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1、中国10大经典国宴菜软兜长鱼 软兜长鱼，又称“软兜鳗”，是淮扬菜中最著名的菜肴之一，淮安人对中外客人都很好，最喜欢这道“鲜、香、味”独特的菜，让客人早早品尝，赞不绝口，2、国宴十大名菜：软兜长鱼、松鼠鳜鱼、开水白菜、佛跳...

小编今天给大家解答一下有关佛跳墙是什么菜系，以及分享几个佛跳墙是什么菜系的代表作对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔，在福州民间有三种传说，2、佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传...

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各位访客大家好!佛跳墙是闽菜系，是八大菜系之一闽菜系的重要菜式，是福建福州的当地名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成，名菜佛跳墙...