1、花胶是鱼肚做成的，花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶，花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，2、花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶...

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