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米 新疆的拉面与面条的不同之处是,面条制作可以是人工也可以是机器加工,而加工拉面的机器尚未发明拉面全靠原始的双手制作,拉面最长,跳面又叫小刀面是由面点师傅一刀一刀修出来的不会太长,线面是由面点师傅手工擀出来的普遍也就一米左右...
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兰州拉面是回族食品,因此是回族的,史料记载中,兰州牛肉拉面的历史已经有200年,创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生,兰州拉面是回族食品,因此是回族的,兰州拉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一,是甘肃省兰州地区的风...
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1、猪骨,也称为“豚骨”猪骨,中药名,为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的骨骼,具有止渴,解毒,杀虫止痢之功效,常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣,2、猪骨,豚骨主要是指猪大骨以及猪身上各...