1、用冷水浸泡4小时即可，准备材料：青椒1个、红椒1个、洋葱1个、干鱿鱼2条、姜5g、油20ml、盐5g、料酒10ml、蚝油10ml，鱿鱼干冷水泡发三小时以上，中途换一次水，再泡1小时，2、冷藏的水发鱿鱼放进水里解除冻结，将...