月饼皮的配方有低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水，主料：低筋面粉230g、高筋面粉20g、转化糖浆160g、花生油60g、枧水4g，转化糖浆加入枧水轻轻拌匀，再加入花生油，用手动打蛋器搅拌均匀至乳化状态，需要提前准备...