各位朋友，大家好！小编整理了有关咸鹅的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！...

朋友们，你们知道老鹅这个问题吗？老鹅一般肉质会更加的肥，嫩鹅由于还没有长好，所以肉比较薄而膘不足，老鹅翅膀上面的羽毛都非常硬，而且全部都是白颜色，而嫩鹅黑色的羽毛比较多，区分老鹅和仔鹅的方法：掂体重：鹅以膘肥，肉嫩为主，如未...