1、滴入几滴生抽，撒上胡椒粉微煮下即可 熬制酸菜汤的时候需要精心选择上好的酸菜，选择有自然酸味的酸菜，有韧感，用水浸泡酸菜，挑选出资质上乘的酸菜，对于那些来源途径不明的酸菜需要慎重，以免对身体不利，2、做法食材：大土豆1个...