干啤酒具有高发酵度、残糖低、二氧化碳含量高的特点，干啤酒因为原麦汁浓度只有8—100B，所以热值较低，只有80卡左右，口味干爽，杀口力很强，属低热量啤酒，干啤的主要特点是发酵度高，含极少的残糖成分，它符合现代人对啤酒的新潮追...

据我所知，如某些燕京啤酒、百威啤酒、科罗娜啤酒和类似的啤酒几乎不含糖，不含醇，因为糖是由酵母转化为酒精的，这使得啤酒成为一种理想的无糖无醇酒精饮料。...