嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于鹅血的功效与作用的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
鹅血的功效和食用价值介绍
鹅血，别名家雁血，性平味咸，具有开噎解毒的功效。它对治疗食管癌、胃癌、肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌等效率很高。下面我就来为你介绍鹅血的功用主治和食疗价值。鹅血的功用主治 功用主治-鹅血的功效 治 噎膈反胃，解毒。
解毒散血 《张氏医通》中记载鹅血“解毒，散血。”具有解毒散血的功效，适合药物中毒、血瘀肿块者食用。
鹅血平常的食用价值非常高，烹调之后的鹅血可以治疗虚劳羸瘦、消渴、噎嗝、反胃。鹅血还有降血压、降血脂和降胆固醇、提高机体免疫力的功效。
对于养胃补虚有好处。关于鹅血的介绍，以及它的适合人群食疗效果，大家都知道了吧，鹅血的营养价值是比较高的，而且还可以有丰富的营养物质，最重要的是它有着可以补虚劳的作用，滋阴润燥，适合多种人群食用哦。
【功用主治】治噎膈反胃，解毒。 ①陶弘景：中射工毒者饮血，又以涂身。 ②《纲目》：解药毒。 ③《本草从新》：愈噎膈反胃。
鹅血的功效与作用禁忌
1、【功能主治】 治噎膈反胃，解毒。 1陶弘景：中射工毒者饮血，又以涂身。 2《纲目》：解药毒。 3《本草从新》：愈噎膈反胃。 4《本草求原》：苍鹅血，治噎膈反胃；白鹅血，能吐胸腹诸虫血积。
2、解毒散血 《张氏医通》中记载鹅血“解毒，散血。”具有解毒散血的功效，适合药物中毒、血瘀肿块者食用。
3、鹅血的禁忌人羣：高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。鹅血的适宜人羣：一般人羣均可食用。贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。
鹅血作用与功效,有什么副作用?
1、【功能主治】 治噎膈反胃，解毒。 1陶弘景：中射工毒者饮血，又以涂身。 2《纲目》：解药毒。 3《本草从新》：愈噎膈反胃。 4《本草求原》：苍鹅血，治噎膈反胃；白鹅血，能吐胸腹诸虫血积。
2、解毒散血 《张氏医通》中记载鹅血“解毒，散血。”具有解毒散血的功效，适合药物中毒、血瘀肿块者食用。
3、鹅血中还含有鹅血酶和超氧化物歧化酶（SOD）。2 增强抵抗力 鹅血中含有大量的免疫球蛋白，免疫球蛋白IgG具有调节机体免疫能力、能促进淋巴细胞的吞噬功能、抵抗病毒、增加机体抗感染能力的功效。
4、食疗作用 中医认为鹅血性平、味咸、无毒，入心、肝、胃三经；有解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治 虚羸 消渴之功效；主治 噎膈反胃、解毒。
5、鹅血，味咸，性平。具有解毒，散血、消坚散积的功效，可以治疗噎膈反胃，药物中毒、以及现代医学的食道癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌、淋巴瘤等疾病。鹅血还可以散血，治疗血淤肿块。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关鹅血的功效与作用的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！