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钉螺煮多久
钉螺需要煮至少40分钟。成长在淡水中的钉螺，如果要食用，主要需注意的是寄生在螺中的血吸虫。它尾蚴阶段在45℃水温中，需要20分钟死亡，到达60℃时立即死亡。因螺壳及螺肉因素，煮有钉螺的水在沸腾后，最好再煮20分钟。
大火煮十分钟。准备适量钉螺清洗干净，备用。锅里倒适量清水煮开，倒入钉螺，煮一小会捞出过凉。另起锅倒适量食用油，放入葱姜蒜爆香，再加适量辣椒和麻椒，翻炒。倒入焯过水的钉螺，快速翻炒。
分钟。钉螺主要分布于亚洲亚热带地区，在中国分布于长江流域及其以南地区，喜欢生活在杂草丛生的河湖、沟渠、池塘等处，水陆两栖，幼螺喜生活于水中，成螺喜生活于陆地潮湿的草丛下，以植物及原生动物为食。
分钟。根据查询中国食神官网显示。钉螺的味道比较好，营养丰富，但是里面含有大量寄生虫，寄生虫需要在很长的高温下才能消灭，所以钉螺煮30分钟才能熟。钉螺属软体动物，由螺壳和软体两部分组成。
钉螺怎么吃钉螺怎么做好吃
1、麻辣钉螺的做法：钉螺洗净放锅中，填凉水没过钉螺，放葱姜料酒，煮开后捞出洗净备用。准备葱姜蒜，麻椒八角香叶。热锅凉油，放香叶八角麻椒炸香。放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
2、准备适量钉螺清洗干净，备用。锅里倒适量清水煮开，倒入钉螺，煮一小会捞出过凉。另起锅倒适量食用油，放入葱姜蒜爆香，再加适量辣椒和麻椒，翻炒。倒入焯过水的钉螺，快速翻炒。
3、（2）先把钉螺放在清水中，养180分钟。把香菜、葱、干辣椒清洗干净后，再把香菜和葱切碎，干辣椒切成一小段。放在水中浸泡三分钟。（3）用刷子把钉螺的表面清洗干净，再用刀切去钉螺的尾部。
4、准备钉螺500克。用清水泡住，加入几滴香油，加入盐1勺。
5、买回来的丁螺用清水洗78遍，洗干净为止。钉螺冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟。煮好的钉螺沥水备用。准备食材，左边先放，右边后放。不能吃辣椒就不放，或者只放青椒。
6、步骤：钉螺买回先用清水养3小时，吐尽余砂，香菜香葱切碎，干辣椒切段浸泡片刻备用。洗刷干净表面后，用刀背敲去尾部，记得敲开后闻一闻气味，要是臭的一定要丢弃，一个臭的钉螺会毁掉一锅炒螺的。
麻辣钉螺的做法,麻辣钉螺怎么做好吃,麻辣钉螺的家常
1、首先将买回来的钉螺，用钳子夹去尾部的壳，不用夹太多，这样做出来吃的时候可以轻松将钉螺的肉吸出，之后用清水反复洗净。夹完壳的钉螺一定要再次清洗干净，因为在夹钉螺的时候，会造成许多壳的碎渣。
2、麻辣钉螺的做法：钉螺洗净放锅中，填凉水没过钉螺，放葱姜料酒，煮开后捞出洗净备用。准备葱姜蒜，麻椒八角香叶。热锅凉油，放香叶八角麻椒炸香。放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
3、因为钉螺本身不吸水，味道只是裹在钉螺上而已，所以，焯水就能降低辣度。 2，回锅，添加糖。糖可以直接降低口感辣度刺激。 总的来说，还是做的时候，配料没加合适。具体麻辣钉螺做法如下。
4、．在市场买回卖家已经把钉螺尾部处理好的钉螺，回来多清洗几遍清洗干净沥干水分。2．钉螺放入锅中添加适量清水撒上盐大火开煮。3．钉螺在水中煮至沸腾，时间久了会老，吃起来口感不好。4．准备葱姜蒜和麻辣底料备用。
5、做法：（1）锥螺洗净备用。（2）生姜，大蒜剁碎，其他过磅备用。（3）坐锅烧热下菜籽油烧辣下鲜藤椒，生姜，辣椒干爆香，红油豆瓣酱炒出红油。（4）给一斤半开水，依次给老抽，白胡椒粉，蚝油，麻辣底料，煮10分钟。
酸菜钉螺煲的做法,酸菜钉螺煲怎么做好吃,酸菜
这个螺不像别的螺要用水来跑土， 只要要做的时候洗干净即可以了 备好干辣椒和姜片 蒜头 2锅中加油，先下姜片和干辣椒蒜头煸做香 3之后倒入钉螺翻炒3分钟 再加入少许盐酱油翻炒入味 4怕炒不熟 所以要加。
猪蹄焯水过凉，酸菜洗净泡半小时。如果买菜市场的会有味道，要用开水烫一下再泡。锅里放油，五成热的时候转小火炸香葱、姜、蒜、红辣椒、八角。放酸菜进去炒一下，放点五香粉，兑水。
做法：将新鲜的钉螺放入到清洗水清洗干净，再浸泡30分钟以后，取出，用剪刀去掉钉螺的尾部以后，可以沥干水分备用。准备好适量的香叶、花椒、辣椒、酸菜。
气温较为热有的钉螺是坏的异味会较为大，因此 购买钉螺时一定要留意，要不煮出去就影响汤的鲜香。用葱根干扁煮出去的汤又香又好吃，怎么样喝这一步也是重要。
凉拌钉螺的做法步骤图,凉拌钉螺怎么做好吃
1、凉拌钉螺的做法 钉螺多洗几遍。开水锅里放一部分姜蒜 少许白酒和盐 把钉螺煮熟就可以 （可以多煮一会儿）如果有浮沫可以冲洗后 再凉拌 。
2、步骤：钉螺买回先用清水养3小时，吐尽余砂，香菜香葱切碎，干辣椒切段浸泡片刻备用。洗刷干净表面后，用刀背敲去尾部，记得敲开后闻一闻气味，要是臭的一定要丢弃，一个臭的钉螺会毁掉一锅炒螺的。
3、（1）材料：钉螺2斤、香菜一把、葱、姜片、蒜、料酒15克、胡椒粉3克、八角2个、香叶2片、陈片2片、酱油15克、耗油15克、鸡精2克、干辣椒5个。（2）先把钉螺放在清水中，养180分钟。
4、钉螺冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟，煮好的钉螺沥水备用。煮好的钉螺沥水备用。准备食材，左边先放，右边后放。不能吃辣椒就不放，或者只放青椒。
5、准备适量钉螺清洗干净，备用。锅里倒适量清水煮开，倒入钉螺，煮一小会捞出过凉。另起锅倒适量食用油，放入葱姜蒜爆香，再加适量辣椒和麻椒，翻炒。倒入焯过水的钉螺，快速翻炒。
到此，以上就是小编对于钉螺怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
