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翘嘴鱼怎么做好吃
翘嘴鱼可清蒸、干煎也可红烧。依据个人口味的不同，可以用不同的做法。
翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。
翘嘴鱼按以下方法做好吃：材料准备：翘嘴白鱼9条，葱半根，姜片4片，蒜5瓣，八角3粒，花椒适量，料酒15毫升，生抽10毫升，醋8毫升，面酱5毫升，盐6克等。翘嘴白鱼处理好后，改刀撒点盐腌制10分钟。
翘嘴鱼怎样做好吃?
1、翘嘴鱼可清蒸、干煎也可红烧。依据个人口味的不同，可以用不同的做法。
2、翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。
3、翘嘴鱼按以下方法做好吃：材料准备：翘嘴白鱼9条，葱半根，姜片4片，蒜5瓣，八角3粒，花椒适量，料酒15毫升，生抽10毫升，醋8毫升，面酱5毫升，盐6克等。翘嘴白鱼处理好后，改刀撒点盐腌制10分钟。
4、小贴士 选用翘嘴鱼，必须腌制后再稍微晒干，这样的肉质才够紧实，才够好吃。家常翘嘴鱼 材料 主料：翘嘴鱼。
翘嘴的做法怎么做好吃
1、准备好新鲜的翘嘴。翘嘴洗净，切2半。家里蒸锅小。如果有大蒸锅可以整条，会漂亮一点。翘嘴用一点点盐抹一下，有个底味，再放一点点葱姜料酒，腌制5分钟。
2、翘嘴鱼可清蒸、干煎也可红烧。依据个人口味的不同，可以用不同的做法。
3、翘嘴白鱼处理好后，改刀撒点盐腌制10分钟。将油加热后，鱼炸制片刻。炸制好后取出备用。备料。调料（料酒、酱油、醋、面酱）。高压锅加热，放入食用油将鱼调料放入。放入少量水煮沸。
4、好吃的翘嘴做法如下：主料：翘嘴2-3斤。辅料：青红小米椒8-9个，蒸鱼豉油适量，花椒面少许，老姜半个，大葱1-2根，料酒适量，大蒜3-4瓣，小葱2根，盐适量，味精适量，鸡精少许，香菜1-2根，蚝油适量，生抽适量。
5、翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。
6、第一步，备好翘嘴、花椒、青椒、小米椒、姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱、醋、糖和油。第二步，将翘嘴直接处理后洗好，划花刀，青椒小米椒切段，葱姜切末。
翘嘴鱼怎么做好吃?
1、翘嘴鱼可清蒸、干煎也可红烧。依据个人口味的不同，可以用不同的做法。
2、翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。
3、翘嘴鱼按以下方法做好吃：材料准备：翘嘴白鱼9条，葱半根，姜片4片，蒜5瓣，八角3粒，花椒适量，料酒15毫升，生抽10毫升，醋8毫升，面酱5毫升，盐6克等。翘嘴白鱼处理好后，改刀撒点盐腌制10分钟。
4、翘嘴鱼红烧比较好吃，具体做法如下：材料/工具：翘嘴鱼7条、生姜1块、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、干辣椒1个、葱花2根、盐少许、切刀、炒锅。把鱼清洗干净，切斜刀。放入盐，生姜腌制一会。
5、葱花和姜丝等配菜，更好地提升味道和口感。翘嘴鱼是一道口感独特、色香味俱全的美食。在制作时，需要掌握好食材选择和烹制的技巧，才能制作出好吃的翘嘴鱼。无论是家中自制还是在餐厅食用，都是一道美味不能错过的菜品。
6、步骤：江里新鲜的翘嘴鱼用葱、姜、料酒、少许盐腌制30分钟。泡椒、葱、姜、蒜切好备用。把腌好的鱼煎至两面金黄色，出锅备用。
翘嘴鱼的做法
1、翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。
2、翘嘴鱼按以下方法做好吃：材料准备：翘嘴白鱼9条，葱半根，姜片4片，蒜5瓣，八角3粒，花椒适量，料酒15毫升，生抽10毫升，醋8毫升，面酱5毫升，盐6克等。翘嘴白鱼处理好后，改刀撒点盐腌制10分钟。
3、翘嘴鱼红烧比较好吃，具体做法如下：材料/工具：翘嘴鱼7条、生姜1块、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、干辣椒1个、葱花2根、盐少许、切刀、炒锅。把鱼清洗干净，切斜刀。放入盐，生姜腌制一会。
翘嘴鱼做汤的家常做法
1、多功能电热锅里放入油，放入翘嘴鱼，小火慢煎；煎至鱼身微黄；换到铁锅；煎至香脆即可；问题四：翘嘴白鱼怎么做好吃，水煮翘嘴白鱼的家常做法 水煮翘嘴白鱼的家常做法 翘嘴鱼n好，洗净。
2、步骤：把鱼清洗干净，切斜刀。放入盐，生姜腌制一会。锅入油把鱼放进去煎至两面金黄。这样两面金黄。利用果里的底油，把生姜大蒜爆香。
3、翘嘴鱼的做法 取浸泡后的鱼500g，清洗干净、控干。
4、翘嘴鱼最佳做法：首先准备葱姜蒜小米辣椒，把姜蒜切成片装入碗中，接着把葱切成段也装入碗中，然后把小米椒切成小段装入碗里备用。
5、方法/步骤：首先将鱼清洗干净，切成如图所示。将配料切好。锅中倒入油，烧辣。将翘嘴鱼放入锅中，煎一会，前期先不要翻动。一面鱼煎的差不多后，轻轻的翻一面。
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