大家好呀！今天小编发现了皮蛋粥不放肉做法的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
皮蛋粥没有瘦肉怎么做最好吃
1、大米提前用水泡2个小时以上。然后加几滴香油拌拌，放15分钟。准备点小葱，姜，皮蛋。这个松花蛋，实在是惊喜，切开，我都忍不住想吃了。葱切末，姜切丝，松花蛋切丁，刀子蘸点水，不然不好切。
2、粥微微变稠时，加入皮蛋黄碎粒，加入适量胡椒粉，继续搅拌 粥变粘稠时，可加入鸡精(小猪不喜欢放)，关火，撒一把小葱花拌匀，淋上香油起锅。
3、准备材料，皮蛋剥皮洗净，里脊肉切小丁，大米洗净泡三十分钟左右； 皮蛋切碎； 米加水煮开后转小火慢慢熬，熬至浓稠，加入里脊肉，皮蛋，再煮五分钟左右关火，加少许盐调味； 撒上芝麻，也可加些葱花。
皮蛋瘦肉粥没有肉还可以放什么?在线等,急。
1、皮蛋粥如果不放瘦肉，可以多放一点皮蛋或者鸡精来增加鲜味。选择比较硬的皮蛋，蛋壳呈灰白色，没有黑色斑点的最好，将皮蛋切成小块，先将粳米和5倍的清水用电放锅熬粥，一个小时后加入皮蛋，再继续熬制30分钟就可以了。
2、粥微微变稠时，加入皮蛋黄碎粒，加入适量胡椒粉，继续搅拌 粥变粘稠时，可加入鸡精(小猪不喜欢放)，关火，撒一把小葱花拌匀，淋上香油起锅。
3、粥要起锅时，放入少许的食盐，半小勺鸡粉，搅拌均匀，滴几滴香油，可出锅，装碗，撒上青蒜末即可。皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。
4、下面就是具体的做法 【皮蛋瘦肉粥】食材：皮蛋1个、大米适量、瘦肉1小块、姜丝适量、鸡精、淀粉、盐、胡椒粉、小葱、食用油。
5、把皮蛋放进锅里煮三分钟。然后把它们拿出来用冷水冷却。
皮蛋粥做法最正宗的做法
正宗皮蛋粥的做法如下：材料准备：大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量等等。
把瘦肉切成丝，加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱也切好备用。 锅中放2勺油，八层热后，我们将腌制好的瘦肉丝炒至颜色变白盛出备用，大约6分钟吧。
超好喝的皮蛋瘦肉粥做法也简单！ 成品展示： 成品 食材准备 食材 皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把(根据自己喜好放)。
怎么做皮蛋粥?
皮蛋粥最好吃的做法如下：材料：大米150g、瘦肉100g、花生油5ml、皮蛋1个、姜10g、葱10g、料酒5ml、淀粉1g、盐3克、白胡椒粉0.5克、清水。工具：盆、菜刀、砧板、碗、沥水篮、砂锅。
请点击输入图片描述 加入配料后再煮一会，加入盐和味精，再加一丝丝小苏打，出锅～请点击输入图片描述 完成，很好吃，超级简单，手残党也轻松驾驭～请点击输入图片描述 文献来源超简单皮蛋粥的做法步骤图，怎么做好吃。
海参皮蛋瘦肉粥的用料：大米80g、皮蛋2个、瘦肉80g、海参2只、水1kg、姜丝5g、盐半匙、料酒半匙、鸡精半匙。 海参皮蛋瘦肉粥的做法： 步骤1：准备好食材。 步骤2：大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。
打碎之后原本清的水会变成米白色，滴入几滴油这样煮会润滑一些。皮蛋切小粒。锅中烧水，水开后放肉，放入料酒煮熟。粥煮开后放入皮蛋，放入1勺姜粉。猪肉煮熟后撕成细丝后放入锅中。
到此，以上就是小编对于皮蛋火腿粥怎么做简单又好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
