朋友们，你们知道金蝉怎么做最好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
金蝉的做法大全
简单做法：首先知了买回家用清水浸泡一会，最好用自来水冲洗干净爪的部位，洗净备用；大蒜切成片；其余辅料备齐。锅内烧干水分，放入知了再烤干知了猴身上的水分，以防煎制的时候溅油，防止烫伤。
金蝉焯水 把买来的金蝉提前用淡盐水中浸泡一个晚上，让它吐一吐泥水，为了去腥。起锅烧水然后放入泡好的金蝉，倒入料酒5克去腥增香，焯水大约一分钟左右就可以倒出来，放一旁控水备用。
清蒸金蝉 清蒸是最简单的做法之一，这样可以保留金蝉的原汁原味。首先将金蝉清洗干净，去掉内脏，用清水冲洗干净，然后撒上适量的盐和姜丝，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。食用时可以蘸上适量的酱油和姜末。
将知了洗干净，从头下刀切成两半，冷冻的知了最好不要全部解冻沥干备用。准备调料盐，椒盐，孜然，五香粉，油。
做法 把罐头装的金蝉倒入一个盆中，不要罐头里的水，换成清水泡半天，中间可以换几次水。
香酥知了猴的做法如下：用料：知了猴107只、盐适量、孜然粉适量、五香粉适量、辣椒面适量。步骤：知了猴用面粉稍微抓了一下，再洗。差不多洗了十几遍，才确保它们干干净净。水烧开，放知了猴，煮3分钟，捞出。
金蝉怎么做好吃?
简单做法：首先知了买回家用清水浸泡一会，最好用自来水冲洗干净爪的部位，洗净备用；大蒜切成片；其余辅料备齐。锅内烧干水分，放入知了再烤干知了猴身上的水分，以防煎制的时候溅油，防止烫伤。
将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味 将腌制的金蝉入烤箱200度烤制（约1小时）、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；粉丝炸起摆于盘底备用；花椒炒干磨成花椒面，和盐拌匀。
盐 酒 八角 花椒 孜然 熟的黑芝麻 椒盐 脆炸‘知了猴’的做法步骤 胡萝卜切丝，黄瓜切段，用盐醋香油腌渍。
清蒸金蝉 清蒸是最简单的做法之一，这样可以保留金蝉的原汁原味。首先将金蝉清洗干净，去掉内脏，用清水冲洗干净，然后撒上适量的盐和姜丝，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。食用时可以蘸上适量的酱油和姜末。
谁知道那个绿色的大虫子蝉怎么做好吃?
第一种是五香金蝉。 准备食材：金蝉500克 大葱白50克 姜25克 料酒20克 精盐4克 味精3克 白砂糖4克 植物油150克 五香粉3克 流程：a. 金蝉用水冲洗干净备用。大葱切段，生姜切片。
大绿虫子的做法： 食材主料 青蚕 100g 辅料 盐 适量油 适量步骤 青蚕用水清洗几遍。锅里烧盐水，把青蚕煮熟。捞出来控水。
可以做成干煸金蝉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蝉 100克、植物油 15克、食盐 2克、干辣椒 4个、干花椒 10粒、椒盐 1克。第一步把蝉仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时。沥去水分。
凉水下锅，开锅后继续煮三分钟，捞出控干水分。有了这一步，油炸的时候更容易熟透，味道也会更香。
金蝉、植物油、食盐、干辣椒、干花椒、椒盐。
步骤step 3 慢慢的知了猴就会变成原来的两倍大，每个知了猴都用铲子按扁，这样两面煎制，就可以让知了猴的全身都得到油煎，才会酥脆不柴。步骤step 4 煎制两面焦黄，微微发焦，即可出锅，撒上点咸盐就可以食用了。
知了空壳的吃法怎么做?
1、将脱壳的知了用水清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分。 在一个碗中，将淀粉或低筋面粉、盐混合均匀，然后放入清洗干净的知了，搅拌均匀，使每个知了表面都裹上一层面粉。
2、步骤 把知了的翅膀去掉。雄知了的肚子是空的油炸的时候容易糊，可以用手指或是筷子把雄知了的肚子塞进体内，这样油炸的时间就不会炸糊了。把知了放水里清洗干净。把洗好的知了放入炒锅里煸炒干水分。
3、如果是新鲜的知了猴，先要放在烧开的滚水里烫一遍，不需要烫熟，稍微烫个两三分钟就可以出锅了。如果是放在冰箱里冷冻的知了猴，通常在冷冻之前已经烫过开水了，直接取出冰箱任其自然解冻即可，不需要再烫。
4、取知了猴、解冻后放入两勺盐浸泡半小时。清洗干净、控干水分、放上橄榄油搅拌均匀。放入空气炸锅内油炸。加入盐粒、在烘烤两次。然后就出锅。
5、步骤： 知了猴洗净，除去泥土（尤其是头部）。
到此，以上就是小编对于金蝉怎么做营养价值高的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
