各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水芹菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
水芹菜的做法大全,吃水芹菜有哪些好处
水芹菜怎么吃 水芹菜里的的维生素、氨基酸和矿物质含量，比旱芹、西芹都要高，有清热解毒、养精益气、镇静安神、宣肺利湿等功效，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，还有一定的辅助治疗作用。
水芹菜是高纤维食物，具有防癌抗癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
降压：水芹菜也可以降低人体的血压，所以患有高血压的患者来说，在日常生活中可以吃一些水芹菜以此稳定住血压。
粗纤维：芹菜是高纤维食物，能起到湿润粪便作用，并且还能刺激胃肠蠕动，缓解便秘。铁元素：水芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜素：水芹菜中还含有芹菜素，有很好的降压作用。
炒水芹菜的做法
水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。
新鲜的水芹去叶清炒水芹的做法 步骤1 留茎洗净清炒水芹的做法 步骤2 用手掐成五六厘米的小段清炒水芹的做法 步骤3 锅中倒入玉米油放入葱段和姜片小火煎出香味后捞出锅，开大火加入水芹猛火快炒，出锅前放入盐翻炒均匀。
水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。葱姜丝出香味变黄后，剔除。下豆腐小火慢煎成两面金黄。
水芹菜的正确吃法
1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。
2、凉拌水芹菜好吃。用料：水芹300g、姜3片、蒜4瓣、红小米椒2个、白芝麻1小匙、花生油少许、盐适量、糖适量、香醋适量、味达美酱油适量、芥末油少许(不吃可不放)。步骤：水芹摘去叶子洗净用刀拍两下切寸段。
3、新鲜的水芹去叶清炒水芹的做法 步骤1 留茎洗净清炒水芹的做法 步骤2 用手掐成五六厘米的小段清炒水芹的做法 步骤3 锅中倒入玉米油放入葱段和姜片小火煎出香味后捞出锅，开大火加入水芹猛火快炒，出锅前放入盐翻炒均匀。
4、步骤：准备食材。水芹菜洗净，摘去老叶老根，切段备用。豆干切片，蒜切末。起锅加少量油，先爆香蒜末，倒入豆干翻炒一分钟。倒入水芹菜转大火翻炒30秒。
5、锅里油热，水芹先倒入大火翻炒1分钟这样。然后加入百叶丝一起放入锅内，炒到水芹8分熟的时候加盐关火，利用余温翻拌均匀。
水芹菜怎么吃?水芹菜的做法
1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。葱姜丝出香味变黄后，剔除。下豆腐小火慢煎成两面金黄。
2、将适量的水芹菜用清水洗净，然后再将其叶子去掉再切成段。将香干清洗干净沥干水分后切成细条。肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。
3、然后翻炒均匀，水芹本身在炒的过程中会出水，大火爆炒至水芹变软，即可出锅，拌匀装盘。2 水芹菜怎么做好吃：水芹炒百叶 材料：水芹250g、百叶2张、红辣椒1个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、蒜子2颗。
4、炒水芹菜做法一，材料 水芹菜200克，油、盐、鸡精适量。做法 水芹菜去根和叶洗净切段。起锅热油煸炒2分钟。放盐和鸡精调味即可。
到此，以上就是小编对于南方水芹菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
