接下来，给各位带来的是蚶子的相关解答，其中也会对蚶子怎么读进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
【蚶子】的意思是什么?【蚶子】是什么意思?
1、蚶子的词语解释是：蚶的俗称。蚶子的词语解释是：蚶的俗称。结构是：蚶(左右结构)子(独体结构)。拼音是：hānzi。注音是：ㄏㄢㄗˇ。
2、蚶子 hān zǐ 〔～子〕软体动物，介壳厚而坚实，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美。亦称“魁蛤”；俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。 动物名。
3、蚶子读[hān zi]是蚶类动物的总称，是双壳纲中比较原始的类型。蚶子的肉味鲜美，营养丰富，是沿海各地普遍食用的海产品。中国蚶子的种类很多，其中分布最广、数量最多的有毛蚶、泥蚶和魁蚶等。
炒蚶子的推荐做法?
1、韭菜炒蚶子肉 用料 韭菜一把；蚶子肉一袋；盐适量；蚝油适量；生抽适量 做法 韭菜去掉根部和黄叶，洗净后切段，根和叶分开放。蚶子肉去掉黑色部分洗净备用。
2、土豆丝炒蚶子肉 材料：土豆2个，蚶子肉（花岘子肉）300克，青红尖椒丝，蚝油，酱油，盐，糖，味精，鸡精，明油，葱蒜。做法：炒锅加500克水烧开，放入土豆丝煮熟后，放入蚶子肉和尖椒丝约一分钟捞出，沥干水分。
3、家常炒毛蚶的做法 毛蚶清水洗净后，焯水，焯水时放入少量的盐。焯水后装盘备用，把没有张开嘴巴的死毛蚶挑出来。锅内放入植物油，将油烧开。加入焯水后的毛蚶爆炒一分钟。
4、再将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳用沸水焯一下，捞出，控干，待用。
5、蒜薹炒蚶子肉的做法 蒜薹切段，蚶子洗净，蒜剁茸，姜切片，椒切丝。热锅下油倒入蚶子肉滑炒，控水。热锅加油，煸香姜丝，蒜头红椒和蒜薹加入翻炒。倒入蚶子肉翻炒。
6、蚶子肉 150g 蒜 5g 红椒 15g 姜 3g 盐 3g 胡椒粉 1g 蚝油 5g 生粉 3g 料酒 5g 鸡粉 2g 蒜薹切段，蚶子洗净，蒜剁茸，姜切片，椒切丝。
毛蚶子怎么做好吃
1、将毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；菠菜挑洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段；将毛蚶、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。酱爆毛蚶 主料：毛蚶子肉600g。
2、准备食材：毛蚶子、菠菜、干辣椒、油、蒜、盐、味精、糖、醋。毛蚶子洗净，煮开，去壳。菠菜切开，焯水沥干备用。将菠菜毛蚶子放一起加蒜、辣椒榨油、放糖、盐、味精、醋拌匀即可。芹菜炒红蚶子。
3、用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净。锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中，数25秒左右立即离开水面这时的毛蚶不但可以起到杀菌的作用也是最嫩的。
4、毛蚶 500克 辅料 小葱 适量 盐 适量 青芥辣 适量 生抽 适量 醋 适量 步骤 小葱切成段。青芥辣和生抽，醋，放入碗中，拌匀。准备好买来的毛蚶。放入容器中，清洗干净。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关蚶子的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
