各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨多久能炖烂的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
排骨煮多久能烂
1、普通的锅一般需要煮1个小时左右会开始慢慢变烂，高压锅则一般上汽后煮20分钟左右便会烂。排骨想要煮得烂一些，建议煮的时间长一些，或者往排骨里滴入适量的醋，加快煮烂的速度。
2、普通的锅炖排骨大概是需要两个小时左右才能把排骨炖烂。因为排骨都是瘦肉。又想把排骨炖烂。就必须要炖两个小时左右的。因为普通的锅炖排骨是非常不好炖的。
3、排骨炖一个小时左右就熟了。如果想吃软烂一点的排骨，至少需要炖2-3小时，才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。但如果想要 吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的时间就已经足够，煮太久会影响口感。
排骨怎么炖好吃还烂肉嫩
红烧排骨可以用铁锅，但炖排骨尽量用砂锅，砂锅的保温效果好，能让食材快速炖熟，充分释放营养，当然用高压锅也是可以的。炖排骨一定要加热水或开水，不能加冷水，否则肉质会变柴，汤也不浓白。
锅中放油8ml，倒入猪肋排500g，煎至两面金黄。 将煎好的排骨放入锅中，倒入水100ml超过排骨，加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g，生抽3g。 放入老抽3g、盐3g。 中火炖煮30分钟，盖上盖子。
浸泡排骨 准备一些新鲜排骨，冻排骨一定要解冻后再炖，不然口感会很差。排骨含有大量的血水，如果直接炖，血水会融进汤水里，排骨汤颜色发黑，腥味重。
排骨斩块、洗净。佐料备齐。香菇泡发、一分为四切开。热锅放油。放入佐料炒香。放入排骨，煸炒2分钟。放入酱油煸炒3分钟。放入2碗水、盐，盖锅盖炖20分钟。放入香菇。
排骨大火炖多久能烂
排骨炖不烂可能是火候的原因，排骨用大火煮滚之后，转小火再煮四十分钟是能炖烂的，一直用大火煮就很难烂了。中途加水也会导致排骨炖不烂，排骨从刚开始炖就需要一次性加够水，中途再加冷水也很难炖烂。
如果是个头比较小的排骨，用的是普通的锅，大火煮15分钟一般能熟。个头较小的排骨需要煮制的时间相对短一些。如果是个头比较小的排骨，用的是压力锅，大火煮15分钟能熟。
一个小时以上。一般排骨至少要炖一个小时以上才会入味，可以先用大火把水烧开，再用小火煲一到一个半小时，这是为了吃排骨肉的做法；而有时候炖排骨主要是为了喝炖出来的排骨汤。
排骨大火炖，如果是正常砂锅，大火炖需要20分钟就可以。但是更建议开锅以后小火炖，小火煲半个小时就差不多了。做出来的排骨软烂好吃。
一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候最好就是再用文火炖1—5小时，肉烂即可了。
红烧排骨要炖多久才熟?
红烧排骨炖熟需要二十分钟至五十分钟。制作红烧排骨使用的时间跟使用的工具有关，使用高压锅制作红烧排骨需要二十分钟，使用普通锅制作红烧排骨需要至少四十分钟。
用普通的锅烧红烧排骨需要30-40分钟才可完全煮熟，如果是用高压锅做红烧排骨一般前后焖15分钟左右即可。不确定红烧排骨熟没熟可以出锅前用筷子扎瘦肉部分，可以轻松扎进去就说明排骨已经熟了。红烧排骨怎么做起来口感软烂不柴。
红烧排骨一般排骨要熬25分钟。红烧排骨的做法：用料：排骨，盐，八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂，冰糖，白胡椒粉，生抽，盐 市场买来的排骨用清水洗净，沥干水，放入冷水锅中煮。
一个半小时到两个小时就烂了，用砂锅炖最好。
红烧排骨如果是在普通锅中煮的话，煮30分钟左右是刚好可以煮熟的。如果是用高压锅进行烹煮，大约在15分钟左右即可，煮好后用筷子能扎进排骨肉就是熟了。红烧排骨，是一道常见菜肴。
煮红烧排骨的时候，用普通锅通常要煮30~40分钟左右，用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。若是不知道好没好，可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟了的。
普通锅炖排骨多久烂
普通的锅炖排骨大概是需要两个小时左右才能把排骨炖烂。因为排骨都是瘦肉。又想把排骨炖烂。就必须要炖两个小时左右的。因为普通的锅炖排骨是非常不好炖的。
普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。不同的锅具炖煮时间也不一样，压力锅一般半个 普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。
使用普通锅炖排骨的话，一般炖60-120分钟左右就能炖熟了，时间太短的话，很难完全炖烂，导致口感降低。
若是使用普通锅来煮排骨的话，一般要炖60-120分钟左右，否则很难完全将它炖烂，吃起来也不太方便，口感降低。
普通锅排骨炖1-2个小时能熟。普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。不同的锅具炖煮时间也不一样，压力锅一般半个小时左右，就足够将排骨炖好。
如果用压力锅煮排骨的话，一般需要15-20分钟，如果用普通锅煮排骨的话，一般需要30-40分钟，如果想要排骨达到煮烂的程度，大约需要60分钟，如果排骨的分量较多，煮制时间会相应加长，分量较少，煮制时间会相对缩短。
排骨一般烧多久才熟呢?
1、排骨一般烧40~45分钟，当然了，方法不同时间也不同。所以这种情况需要根据实际情况而定。下面我们再看看怎么烧排骨。
2、压力锅15分钟左右，普通的不粘锅要半个多小时。放水，放葱姜蒜盐，要是觉得颜色浅放点酱油，把排骨放进去，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右，出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎过去即可收火。
3、排骨烧30分钟左右能熟。红烧排骨是一道常见的菜肴，以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、油、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。
4、排骨烧30分钟左右能熟。排骨一般是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。排骨的营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。
5、红烧排骨煮30~40分钟。煮红烧排骨的时候，用普通锅通常要煮30~40分钟左右，用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。若是不知道好没好，可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟了的。
小伙伴们，上文介绍排骨多久能炖烂的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
