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丝瓜面条的做法
丝瓜煮面条的做法 1 原料图 2 丝瓜去皮切片,瘦肉切碎,蒜和姜切碎。3 烧开一锅水下入面条煮至6分熟。4 捞出放到冷水里过凉。5 锅烧热下油爆香蒜和姜。6 加入丝瓜翻炒。7 加入适量水。8 水开下入瘦肉。
食材:丝瓜一根,鸡蛋两个,面条少许。做法:起锅烧油,放入鸡蛋液滑散。鸡蛋定型后扒拉到一边,倒入丝瓜翻炒。倒入两碗开水,煮开。放入适量的挂面,加一点盐和一勺生抽调味。待面煮熟就可以开饭了。
丝瓜手擀面的做法 面粉里打入两个鸡蛋和放入少许盐。加水揉成面团,饧上15分钟。把面擀成圆形薄皮。把面卷在擀面杖上。左右手拿住擀面杖的两头向里转。转时把面层层叠叠地放在一起,开始切。
丝瓜去皮后切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 将瘦肉末加入料酒、盐、酱油和淀粉搅拌均匀腌制 10 分钟。 锅中倒入少量油,加入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的肉末煸炒至变色。
丝瓜味道鲜甜,用来煮面,特别开胃。而且丝瓜还有美容养颜的功效,给大家推荐的是荷包蛋丝瓜汤面,面条寓意长寿,而鸡蛋寓意圆满,这碗汤面,简单营养又美味,还包含了很多美好的寓意,现在把详细的做法分享给大家。
丝瓜蒸面怎么做
1、锅烧热入油加入葱、姜炸香。倒和热水,放入面条。1面条熟时入丝瓜烧熟,放盐、味精拌匀出锅。
2、丝瓜去皮,切段。粉丝泡软。葱蒜切成碎备用。热锅倒油,倒入切碎的葱蒜爆香。碗里加入酱油,将爆香的葱蒜倒入碗中搅拌均匀。将丝瓜和粉丝摆盘,用勺子均匀的撒上盐和爆香的酸汁。
3、丝瓜瘦肉拉面 食材:拉面、丝瓜、瘦肉、葱、姜、蒜;做法:热油爆香葱、姜、蒜;倒丝瓜炒软适量开水;生抽、蚝油1勺+盐、鸡精、胡椒粉少许;下拉面煮开;下肉片煮熟;撒上葱花即可。
丝瓜下面条怎么做好吃
1、丝瓜煮面条的做法 1 原料图 2 丝瓜去皮切片,瘦肉切碎,蒜和姜切碎。3 烧开一锅水下入面条煮至6分熟。4 捞出放到冷水里过凉。5 锅烧热下油爆香蒜和姜。6 加入丝瓜翻炒。7 加入适量水。8 水开下入瘦肉。
2、丝瓜煮面条的做法步骤2丝瓜去皮切片,瘦肉切碎,蒜和姜切碎。丝瓜煮面条的做法步骤3烧开一锅水下入面条煮至6分熟。丝瓜煮面条的做法步骤4捞出放到冷水里过凉。丝瓜煮面条的做法步骤5锅烧热下油爆香蒜和姜。
3、space 点击查看大图 面条装好后,直接在面碗中加入丝瓜汤,上桌即可开吃了。小窍门&温馨提示 丝瓜如果用来炒菜,去皮时候就不要去太干净,留点青色皮会脆口一些,如果用来煮汤,把皮去干净,口感又会是爽滑多了。
以上内容就是解答有关丝瓜面的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。