各位朋友，大家好！小编整理了有关黑米粥怎么熬的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
黑米粥怎么熬好吃呢?
根据人口数量盛好适量的黑米，清洗后，按照以下步骤煮出美味的黑米粥。清洗轻轻的揉洗一遍就好，黑米遇水会变成紫红色属正常现象。(因为黑米中含有丰富的花青素)米和水的比例建议1：4，你也可以根据个人喜好稍加调整。
首先，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。 然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。
红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟，再加入红糖少许。红枣玫瑰黑米粥 材料：黑米，白米，红糖，红枣十颗，干玫瑰花苞十几条。做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。
煮前先冷水浸泡至少3小时。黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。一般生活中人们习惯浸泡一夜，效果更好。
食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。
黑米粥的做法
1、冰糖适量。做法：黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。
2、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
3、黑米粥的做法 黑米加水一起入高压锅。大火，待高压锅上气了，转小一点儿火慢慢熬 熬好了打开盖儿，勾一点儿芡，搅匀 盛出后根据口味儿加白糖调味儿 小贴士 因为是粥，黑米的量要比做饭少，水要比做饭多。
4、Ad爱生活 2023-12-04 · 还没有任何签名哦 关注 黑米粥的做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入。
黑米粥做法
将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
Ad爱生活 2023-12-04 · 还没有任何签名哦 关注 黑米粥的做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入。
粥的做法： 先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间 ，约1-3小时； 放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。 粥的特点： 柔腻可口。
黑米怎样煮?
1、步骤一：准备黑米和白米，白米多一些。步骤二：两种米放一起，淘洗干净。步骤三：淘好后放入电饭煲中。步骤四：按下煮饭功能，开始煮饭。步骤五：等跳到保温功能时即可打开享用。步骤六：煮好的黑米饭，盛出就可以享用啦。
2、食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。
3、黑米的正确煮法如下：工具/材料：电锅、黑米、枸杞。把黑米先浸泡4个小时。之后放入锅中加水煮开。放上锅盖焖一个小时，再起火。煮半个小时之后加入枸杞。就可以出锅了。
4、红枣黑米粥：将100克的黑米放入锅中，煮沸后加入红枣并以文火熬煮，至汤汁稠黏即可。黑米饭：将一份的黑米用清水浸泡2小时，再以2份的大米共同放入电饭煲，放水要比平常煮白米饭的水略多。
5、根据人口数量盛好适量的黑米，清洗后，按照以下步骤煮出美味的黑米粥。清洗轻轻的揉洗一遍就好，黑米遇水会变成紫红色属正常现象。(因为黑米中含有丰富的花青素)米和水的比例建议1：4，你也可以根据个人喜好稍加调整。
6、煮前先浸泡3小时以上：由于黑米本身难以煮熟煮烂，所以需要在煮前用冷水浸泡3小时以上，这样的黑米才会更容易煮烂煮制粘稠。
四种黑米粥的最佳做法
1、红枣玫瑰黑米粥将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
2、牛奶黑米粥 原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量 做法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。
3、红豆黑米粥：材料：红豆，黑米，花生，红糖。做法：红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟，再加入红糖少许。红枣玫瑰黑米粥：材料：黑米，白米，红糖，红枣十颗，干玫瑰花苞十几条。
4、先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间 ，约1-3小时；放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。粥的特点：柔腻可口。
黑米粥的正确煮法
我是这样做黑米饭的，准备材，泡米，煮米，开始煮，烹饪时间30分钟左右，翻拌，享用。煮黑米饭时也要注意火候和水的用量，如果水过多会使得米饭过于软烂，而水过少则会导致米饭过硬。
黑米加水一起入高压锅。大火，待高压锅上气了，转小一点儿火慢慢熬 熬好了打开盖儿，勾一点儿芡，搅匀 盛出后根据口味儿加白糖调味儿 小贴士 因为是粥，黑米的量要比做饭少，水要比做饭多。
根据人口数量盛好适量的黑米，清洗后，按照以下步骤煮出美味的黑米粥。清洗轻轻的揉洗一遍就好，黑米遇水会变成紫红色属正常现象。(因为黑米中含有丰富的花青素)米和水的比例建议1：4，你也可以根据个人喜好稍加调整。
先大火煮沸，再转小火焖煮20-30分钟即可。这样煮出来的黑米粥口感细腻，营养丰富。正确搭配为了避免饿过头而破功，可以加去油咸菜或清炒青菜。这样能够让你感到饱腹，不会感到饥饿。
小伙伴们，上文介绍黑米粥怎么熬的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
