各位朋友，大家好！小编整理了有关食用蘑菇的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
食用菌有哪些
1、中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
2、常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露等。香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
3、食用菌有 香菇 香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。生于阔叶树倒木上。春季、冬季多人工栽培。分布于西南及安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西等地。
4、香菇 香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一。木耳 木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。
常见的可以吃的蘑菇图片
1、松茸 松茸，学名叫松口蘑，是一种非常名贵的野生食用菌，它对生长环境要求极高，只能生长在无污染的高海拔林区，因此产量非常稀少。品质好的新鲜松茸，闻起来带有一股特殊的清香味，可以做刺身食用，也可以炖汤或烤着吃。
2、干式菌菇烩面是一道常见的特色面食，以鲜美可口、加料丰富而著称。食用时将面条用开水煮熟，配以多种蘑菇和肉类成分，翻炒而成，既可增强营养，又能满足口感需求。
3、杏鲍菇 杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。双孢菇 双孢菇是最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。
4、能吃的野生蘑菇图片大全如下：枞树菌 生长环境：松林下，尤其喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下，土生。常见有2种。
5、榛蘑。东北最为出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞树林中。鲜品和干品都可食用，有人大量收购。一般晾干后保存，水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一，味道鲜美，风味独具。大腿蘑。
可以食用蘑菇的有那些
可食用蘑菇的种类有香菇、草菇、金针菇、鸡腿菇、平菇、茶树菇等等，平菇的颜色有白色、褐色、黑色和灰色等颜色，平菇呈现的颜色跟温度有很大的关系。
目前可以食用的蘑菇品种很多，野生的有松茸，美味牛肝菌，虎掌菇，老人头。鸡枞菌，榛蘑，松蘑等。人工栽培的也很多。平菇。金针菇，蟹味菇，杏鲍菇。双孢菇。香菇，黑木耳。银耳。滑子菇。草菇，鸡腿菇等等。
可以食用的野生蘑菇有很多。有榛蘑。冻蘑 小黄蘑。猴头蘑。香菇。平菇。羊肚蘑等。在东北山上都是有的。
金针菇，金针菇菌柄一般上浅下深，如果颜色通体均匀鲜亮，很可能经过漂染或添加剂处理过。金针菇的菌盖要挑选半球形的，菌盖长开的说明老了，菌柄15厘米左右最好。
可以食用的蘑菇有松树菌、马勃、鸡肉菌、亚侧耳、野生榛蘑、香菇、木耳、银耳、猴头菇、松口蘑、红菇、牛肝菌等等。可以食用的蘑菇广泛分布于世界各地，大多生长在森林落叶地带。
小伙伴们，上文介绍食用蘑菇的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
