山楂怎么做好吃不酸山楂怎么做好吃

朋友们，你们知道山楂怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

山楂都有哪些好吃的做法?

第一款：山楂糕推荐理由：山楂糕酸甜可口，是我最爱的小零食之一。趁着鲜山楂正上市，不如做起来，美味无添加更健康哟，老少皆宜。

方法二：冰糖葫芦材料：新鲜山楂、白糖、水做法：将新鲜的山楂清洗干净，然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右，然后取出之后继续清洗干净，并且沥干水分备用。

把山楂清洗干净，并晾干表面的水分。把山楂的蒂和前面的凹陷处都挖掉。锅中放适量的白糖或者冰糖，倒入等量的清水，小火慢慢熬。

山楂肉干原料：山楂、瘦猪肉做法：将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。

【具体做法】准备山楂，今天买了一些野山楂，8块钱一斤，贵是贵了点，味道不错，不是特别酸的那种，直接吃都能接受。山楂用盐水或者食用碱浸泡15分钟，边泡可以边清理干净两头。

然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。

1、山楂酱的做法将山楂冼净，切丁，放入小量水(以没过山楂为宜)，加入冰糖，煮至粘稠，即可，如果还想更成型一点，可以将小量琼脂(2克左右)加水煮化，倒入煮好的山楂酱内，放至冷却，入冰箱冷藏。

2、山楂洗净，去掉蒂部，将山楂从中间切开去核在山楂中间填上红豆沙馅，将填好红豆沙的山楂，盖上切下的那半用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀。

3、做法：将山楂洗净，去核，切成小块；将山楂放入搅拌机中，加水搅打成泥状；将山楂泥倒入锅中，开火用中小火煮沸，加入适量的白砂糖调味；煮沸5分钟后，关火待凉，过滤掉渣，取出果汁即可。

蒸山楂：山楂放入盆中加温水，加一小把面粉，搅拌均匀，用手清洗山楂，用清水冲洗干净。山楂去蒂，切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中，上面撒上白糖。盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟。

生吃：将山楂洗净，去掉核，切成小块即可生食。炒饭：将山楂切成小块，与炒饭一起炒制，增加口感和营养。红烧肉：将山楂与猪肉一起炖制，使得肉质更加香嫩可口。

用冷水浸泡30分钟。将藕片焯水2分钟至断生。将山楂洗净。用刀将山楂横向切成两半，挖去籽并去掉果蒂。将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中，加入冰糖和水，大火烧至冰糖融化且汤汁变得粘稠。

到此，以上就是小编对于山楂怎么做好吃不酸的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。