谷子是小米吗_黍和稷哪个是小米

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小米与谷子是一个品种吗

1、是。根据发财农业网查询显示：谷子是小米，其去壳晾干后就是金黄色的小米。

2、谷子去皮后俗称小米，因此两者属于同种植物。

3、不是，谷子和小米的区别如下：意思不同谷子：谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。

4、谷子是小米，小米是谷子脱壳晒干后的产物，谷子是禾本科狗尾草属的植物，其谷穗成熟后为金黄色，谷壳为红色、橙色、紫色等，并且谷子适宜生长在温暖的地区，属于耐旱性作物，在中国北方广泛栽培。

5、谷子和小米是两种不同的植物。谷子就是稻谷，属禾本科的一种植物，小米原名粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，也属于禾本科植物。谷子是带壳的，小米是去皮后的产物。

6、谷子是小米。在北方人们通常会把晒干的谷子进行脱壳，而脱壳后就是金黄色的小米。但部分地区会把谷子称为水稻及未剥壳的稻谷，像在湖南农村地区，会把收割晒干后的稻谷称为谷子，所以地方不同，叫法不一样会导致出现误差。

小米和小黄米一样吗

是不一样的！小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。黄米，本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。

不是，小黄米是指生长日期短、成熟较快的黄米。小米是用来做粥的，或稀或稠或成块。黄米是用来包粽子（许多地方用江米）和做糕的（或蒸或炸或烧烤）。小米古时叫“粟”，黄米古时叫做“黍”。

小黄米不是小米，小黄米，是北方的谷米，是由谷子加工而来，黄米本是北方一种粮食，是去了壳的黍子的，小米广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。小米，亦称粟米，通称谷子。

小米是小黄米是不一样的。小米在没有脱壳之前叫做谷子。而黄米在没有脱壳之前叫做糜子。两者就外表来说，小米的颗粒小，糜子的颗粒大。还有，小米的外壳是黄色的，糜子的外壳是红色的。

小米就是小黄米，二者是一个东西，是谷子脱壳后的颗粒。但小米和小黄米两个名称适用于不同场合。小米是日常称呼，跟大米（水稻脱壳后的颗粒）相区别。小黄米的称呼不常用，用于跟大黄米（黍子脱壳后的颗粒）相区别。

二者都是黄色，但小米的颜色偏亮，更有光泽感；黄米的颜色偏淡一些，光泽感也差。形状大小的区别小米的体积比较小，看上去颗粒感比较足；黄米的体积稍大，外形呈球状。

谷子是什么小米么

1、谷子，即粟。大地上生长的农作物多种多样，但统称为“五谷”，可见谷在农业中的地位之重。谷子碾出来的就是小米。

2、谷子：谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。小米：小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，属于禾本科植物，狗尾草属一年生草本，须根比较粗大，秆比较粗壮，粟是谷子去皮后的结果。

3、是。根据发财农业网查询显示：谷子是小米，其去壳晾干后就是金黄色的小米。

4、谷子是小米。谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。一年生草本，秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛。穗状圆锥花序，穗长20～30厘米。小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。

5、谷子是小米，小米是谷子脱壳晒干后的产物，谷子是禾本科狗尾草属的植物，其谷穗成熟后为金黄色，谷壳为红色、橙色、紫色等，并且谷子适宜生长在温暖的地区，属于耐旱性作物，在中国北方广泛栽培。

谷子和小米的区别

1、两款食物的区别在于植物形态和食用方式不同。植物形态：谷子是带壳的植物，属于植物成熟前一直生长的状态，不可以直接食用或用于粮食加工等。

2、小米：小米是去皮后的产物，并不是直接生长出来的，谷子经过粮食工厂加工后，得到小米，小米是不带壳的。由此可知，两者的区别是谷子是带苞衣的，而小米是已经去掉苞衣的，和谷子是没加工，而小米是加工过的。

3、植物种类不同：小米和谷子是两种不同的植物，谷子是禾本科植物的统称，包括水稻、高粱、小米等，而小米则是一种去皮后的产物，是谷子经过粮食工厂加工后的产物。

4、是否带壳区别：谷子是一种带有外壳的植物，需要经过去除外层硬质果皮后才能食用。小米是指已经去除了表皮、胚芽等部分后得到的精制碾磨产品，不含任何果皮或纤维。