各位朋友，大家好！小编整理了有关地软包子馅的做法的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
地软和什么配馅好吃
地软包子馅的配料有：地软、面粉、酵母、食用碱、猪油、泡打粉、粉条、豆腐、姜末、葱花、精盐、花椒粉、胡椒粉、香油、酱油等。
准备材料：地软、粉条、豆腐、葱末、姜末、食用油、热水、香油、盐、花椒面、生抽、老抽、白糖。地软先用温水清洗一下，再用热水浸泡半个小时左右，然后捞出来反复冲洗干净。粉条用温水泡软，然后切成小段备用。
食材准备：面粉，地软，豆腐，粉条，小葱，生姜，十三香，盐，油。
倒进水豆腐丁，加调味品翻匀玄火倒进地软再加芝麻油翻拌成馅。3．成型：将发醇好的面糊揉匀，搓条揪成每两3个的包子皮，压包包入陷料成带褶小笼包生胚。4．熟制：小笼包生胚上笼灶火蒸8分钟即成。
地皮菜包子咋做
准备适量的大白菜叶清洗干净，把它切成碎块，放入大盆中，往里面加入适量的盐，抓拌均匀，放在一边腌制出水分。地皮菜洗干净切碎备用。胡萝卜擦成短的细丝，放在一边备用。
原料：面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。取适量的地皮菜，一把就能泡半盆，先用水将地皮菜冲洗两遍。
那么地皮菜包子馅的做法？下面我们一起来了解一下吧。首先温水把面和起来多揉揉，盖好醒发一晚上，醒好的面成蜂窝状，用小苏打代替碱加入到醒好的面团中再次进行揉。
地衣包子馅的做法
1、炒锅烧热加入一些油，放入姜末和小葱爆炒出香味，倒入剁好的豆腐、粉条和地软，放入十三香，盐翻炒均匀，地软的包子馅做好了。
2、和面：面粉加酵母、泡打粉用温水和成发酵面团待用。制馅：葱切末，地软洗净剁碎，豆腐蒸熟切成0.3厘米大的丁；炒锅上火加熟猪油，烧七成热下葱姜煸出香味，倒入豆腐丁，加调料翻匀离火倒入地软再加香油拌匀成馅。
3、地软包子的做法步骤：步骤 1 把酵母用温水化开倒入面粉中，放入水揉成面团，发酵。步骤 2 发酵时，准备馅，把地软用温水泡开。多洗几道，清洗干净，挤干待用。步骤 3 锅放油，把鸡蛋炒熟，切碎。
到此，以上就是小编对于地软包子馅的做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
