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整条鱿鱼怎么做才好吃?

做法:准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理,内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后,直接放入烧开的水中烫煮一下,捞出后备用。将鱿鱼切块后,用小葱打结起来,摆在盘中备用。

大鱿鱼怎么做好吃  第1张

不烫手的时候切成片即可,凉后切更漂亮。切的时候先用刀将鱿鱼切破在直切下去,这样切好的片才漂亮。

材料:干鱿若干,配料:生抽、浙醋少量;做法:将干鱿洗净,泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定);把水烧开,倒进干鱿,翻动片刻即可。

鱿鱼好吃的做法有:爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备:鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。

第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜,然后改刀切成这样的小块。第2步、锅中加入适量的水,放入姜片和花椒。第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒,煮开后捞出沥干水分。

大鱿鱼怎么做好吃  第2张

先把鱿鱼条解冻,碗中泡20分钟后清洗干净放入碗中备用。准备洋葱去头去尾,扒去最外层老皮,中间对半切开,切片后手抓散变成丝洋葱条装盘备用。

鱿鱼怎样做的特别好吃

1、爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜,想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃,要注意爆炒的火候和时间。

2、大鱿鱼做淮山药鱿鱼汤才嫩 作法:大鱿鱼板清洗切条形,放进开水中焯烫1分钟捞起来。山药去皮切片,放进冷水中侵泡。蔬菜清洗切条。鸡蛋液加小麦面粉搅拌,将蔬菜挂糊入七成滚油中炸好。

3、酱香大鱿鱼用料:鱿鱼1只、姜3片、生抽2勺、老抽1勺、老冰糖1大块、八角2个、香叶3片、腐乳汁1勺、葱2根。 酱香大鱿鱼的做法 : 第一步:未处理的大鱿鱼有手掌大小,做好的成品鱿鱼会缩至一半。

大鱿鱼怎么做好吃  第3张

4、今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法,希望你喜欢。 食材:鱿鱼1条,甜面酱1勺,蒜蓉10克,白芝麻10克,辣椒粉10克,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,食用油20克,烧烤料2勺(辣椒面10克,孜然粉5克,白芝麻10克),温水2勺。

鱿鱼条怎么做好吃又简单?

放入鱿鱼条翻炒,同时加料酒,这时鱿鱼条会收缩出水。 把鱿鱼条沥出备用,汤汁不要。 炒锅里重新放油,烧热之后倒入芹菜翻炒一分钟。 最后加入鱿鱼条,翻炒均匀,再放适量盐调味就可以出锅了。

鱿鱼洗净,扒皮,切小指粗细的条。葱切丝 将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下,沥净备用。

摘要:鱿鱼是一种一年四季都可以吃到的海鲜,民间常有的做法有烧烤、酱爆、与韭菜清炒等等,香辣鱿鱼条也是一种吃法。

》手撕鱿鱼 材料:干鱿若干,配料:生抽、浙醋少量;做法:将干鱿洗净,泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定);把水烧开,倒进干鱿,翻动片刻即可。

芹菜摘去老叶,洗净切段备用。芹菜最好是选用一根根小小的那种,那种芹菜比较香。鱿鱼筒剖开,清洗处理干净,切成5CM左右的长条状。炒锅里放油,烧至5成热放入姜丝煸炒一下。

鱿鱼去头,清除内脏洗净,鱿鱼筒剪开,扒去鱼皮,只用鱿鱼板。沿脊椎方向,纵向切成三条。其中一条倾斜145°,切花刀。切好,分成几块。入热水中,快焯一下,捞出,沥净水分。切洋葱,葱花和胡萝卜丝。

鱿鱼怎样做好吃

先把鱿鱼处理,内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后,直接放入烧开的水中烫煮一下,捞出后备用。将鱿鱼切块后,用小葱打结起来,摆在盘中备用。准备好一个碗将辣椒酱还有白醋以及糖和芝麻放在一起搅拌后备用。

爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜,想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃,要注意爆炒的火候和时间。

鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜,我也是经常买,其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了,但是除了这种做法,还有其他很多种做法都挺好吃,如果您喜欢吃鱿鱼,不知道怎么做,看看我下面的鱿鱼的做法,绝对有新意,尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

酱香大鱿鱼用料:鱿鱼1只、姜3片、生抽2勺、老抽1勺、老冰糖1大块、八角2个、香叶3片、腐乳汁1勺、葱2根。 酱香大鱿鱼的做法 : 第一步:未处理的大鱿鱼有手掌大小,做好的成品鱿鱼会缩至一半。

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