各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于京酱肉丝做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
怎么做京酱肉丝?
里脊肉洗净，切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀。大葱洗净切成细丝。锅内加油，加热后放入肉丝迅速滑开，待肉色变白后立即捞出。
步骤1：里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀；干豆腐切小方块。步骤2：锅内加油，加热后放入肉丝迅速滑开，待肉色变白后立即捞出。
下炒好的肉丝翻炒均匀至汤汁浓稠后关火，京酱肉丝完成.步骤6 1根黄瓜切丝，1根京葱葱白切丝。2张千张豆皮切10厘米左右的正方形后，焯水备用。
食材洗净、备好。里脊肉切丝。放入碗中，加入蛋清、水淀粉，将肉丝抓匀至出浆。豆腐皮切10厘米方块。对折角，铺入盘中。葱白切丝，铺入盘中。生姜切末。起油锅，油热，放入肉丝滑散。
京酱肉丝怎么做好吃
里脊肉洗净，切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀。大葱洗净切成细丝。锅内加油，加热后放入肉丝迅速滑开，待肉色变白后立即捞出。
京酱肉丝的做法 所需食材：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮。鸡肉腌料：1勺料酒+2勺生抽+1勺代糖+1勺淀粉+少许橄榄油（抓匀腌制10分钟）。秘制焖酱：2勺生抽+1勺料酒+1勺甜面酱+1勺蚝油+1勺代糖+1勺淀粉+半碗水。
加入甜面酱略炒，放入 葱、姜水、料酒、味精、白糖，不停炒动 甜面酱，待白糖全部熔化，且酱汁开始变 粘时，将肉丝放入，不停地炒动，使甜面 酱均匀地沾在肉丝上； ⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本 盖住，食用时拌匀即可。
京酱肉丝的做法
1、步骤1：里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀；干豆腐切小方块。步骤2：锅内加油，加热后放入肉丝迅速滑开，待肉色变白后立即捞出。
2、做法：将猪里脊肉洗净切成丝放入碗中，加入料酒、盐、鸡蛋清、淀粉、生抽等腌制，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏。将葱白切成丝放在盘中，姜切片略拍，备用。
3、京酱肉丝 做法三 食材 猪里脊肉400克、甜面酱80克、料酒5克、味精2克、白糖20克、盐1克、淀粉2克、鸡蛋1个、油150克、姜5克。
4、第一步：准备食材：里脊肉去掉筋膜，冲洗干净 第二步：里脊肉先切宽约6毫米的片，再切宽约6毫米的丝。泡入水中，用手抓几下，然后换水再重复上一步，直至肉丝发白，水也比较清亮。
京酱肉丝做法?
做法：将猪里脊肉洗净切成丝放入碗中，加入料酒、盐、鸡蛋清、淀粉、生抽等腌制，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏。将葱白切成丝放在盘中，姜切片略拍，备用。
第一步：准备食材：里脊肉去掉筋膜，冲洗干净 第二步：里脊肉先切宽约6毫米的片，再切宽约6毫米的丝。泡入水中，用手抓几下，然后换水再重复上一步，直至肉丝发白，水也比较清亮。
京酱肉丝 做法三 食材 猪里脊肉400克、甜面酱80克、料酒5克、味精2克、白糖20克、盐1克、淀粉2克、鸡蛋1个、油150克、姜5克。
主料：猪里脊400克、豆腐皮3张、葱白2段 辅料：蛋清1个、水淀粉8克、甜面酱60克、白砂糖30克、黄酒15毫升、生姜20克、食用油15毫升京酱肉丝的做法步骤 食材洗净、备好。里脊肉切丝。
京酱肉丝的做法 所需食材：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮。鸡肉腌料：1勺料酒+2勺生抽+1勺代糖+1勺淀粉+少许橄榄油（抓匀腌制10分钟）。秘制焖酱：2勺生抽+1勺料酒+1勺甜面酱+1勺蚝油+1勺代糖+1勺淀粉+半碗水。
到此，以上就是小编对于京酱肉丝做法家常做法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
