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本溪美食排行榜前十名
本溪美食排行榜前十名是大黄干饭、苏叶糕、红梅鱼肚、小市羊汤、贵妃鸡、伊面、蝲蛄豆腐、烤豆腐皮、长宽猪蹄、冻梨。大黄干饭：是本溪农村昔时招待客人的上好主食，其主要是大黄饭和小豆或者米豆煮成的干饭。
长宽猪蹄 长宽猪蹄，是本溪市的名小吃，具有咸鲜味醇酥嫩脱骨，柔韧适口，冬气郁，四味无穷，老少皆宜。全鱼宴 全鱼宴：以本地的鱼为食材，采用传统制作方法，口味极佳，已成为本溪县特色美食之一。
本溪小市有很多美食，以下是其中一些：小市羊汤：小市羊汤是本溪小市的特色美食之一，采用当地绒山羊为食材，经过独特的工艺制作而成。羊汤味道鲜美，营养丰富，具有补血益气、开胃健脾、养颜增寿等功效。
长宽猪蹄，是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。长宽猪蹄精选猪蹄为主要原料，采用传统秘方配制加工而成。食之咸鲜味醇，酥嫩脱骨，柔韧适口，回味无穷，深受人们的喜爱。红梅鱼肚，是辽宁省本溪市的著名特色美食之一。
老张羊汤，位于本溪市本溪满族自治县小市镇丽水嘉园26楼-101，这里的羊肉汤非常有名，特别是下雪的天气，喝一碗这里的羊肉汤暖和和的，营养还高。
长宽猪蹄：本溪小吃，中华名小吃。长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制，精心选料，细致加工而成。
生活小常识:苏叶的功效与作用
苏叶又叫紫苏叶、紫苏、赤苏、香苏叶、皱苏、尖苏、鸡冠紫苏，苏叶的功效是散寒解表，理气宽中，苏叶的作用是治风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满，但是温病及气弱表虚者忌服苏叶。
解热作用：紫苏叶煎剂及浸剂2克/千克经口服伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。 抑菌作用：紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。
紫苏叶泡水的一些好处以及小常识，你都知道了吧，紫苏叶的好处有很多，可以有保护肠胃的作用，而且还可以缓解胸闷的哦，对于促进代谢抗菌消炎有好处，而且还可以有预防中暑的作用呢，日常生活中大家可以试试这样的养生保健饮品。
：吃芋头相当于注射免疫球蛋白，增强人体的免疫功能。2：枸杞子：嚼服枸杞口中津液长生，具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质、延缓衰老之功效。
苏叶主治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽气喘、胸腹胀满等，还可以解鱼、蟹等食物中毒。苏梗以理气舒肝、止痛为主要功效，可用来调理胃胀气。苏籽有下气消痰、润肺宽肠功效，主治咳喘、气滞、便秘等。
苏叶糕没熟怎么办?
红小豆洗净，加适量水，放入阿迪锅中煮至熟透。加入白糖 趁热把它捣成泥。用开水将糯米粉煮三分之一左右。加入冷水，搅拌均匀 将紫苏的鲜叶洗净，去掉中间的老梗(不要全部去掉)。
苏子叶要用食用油抹匀，不抹油的话，蒸好后就脱离糕体了。
苏叶糕的做法,苏叶糕怎么做好吃,苏叶糕的家常
1、在底部用一片叶子。1你也可以这样做，两边都覆盖。1包好后，整齐码在蒸汽帘上。1大火蒸，开锅10分钟后停火，再等10分钟以上揭锅。
2、将糯米用水浸泡后磨成糯米面，红豆也要用水泡上一宿，在大锅里煮烂，加糖，制成红豆沙。等到要包苏耗子的那天，提前大约5小时，就得将糯米面和成柔软的面团放在盆里发着，再将苏叶一片片洗净、阴干。
3、苏叶糕做法：用料 主料：糯米粉1000g、赤小豆250g 调料：白糖100g 步骤：红小豆洗净加适量的水，用阿迪锅煮至烂熟，然后加入白糖。趁热捣成泥状。糯米粉用开水烫大约三分之一，再加冷水和匀。
4、大黄干饭：是本溪农村昔时招待客人的上好主食，其主要是大黄饭和小豆或者米豆煮成的干饭。苏叶糕：它是采用糯米粉、红小豆，抹上油蒸制，然后用苏子叶半包裹而成，和江浙一代糯米食品有点类似。
本溪小市什么好吃
本溪市小市有很多美食，其中最著名的是羊汤。小市的羊汤以其独特的风味赢得了广泛的赞誉，许多游客和当地居民都会前往小市品尝羊汤。除了羊汤，小市还有其他美食，如酱焖河鱼、笨鸡炖蘑菇等。
本溪小市是辽宁省一个名不见经传的小城市，但是，它却拥有让人心醉的好吃美食。首先就是本溪炸酱面，这是一道具有本地特色的传统名吃，它酱料浓郁、加入了大块肉馅，可以让你流连忘返。
总结起来，本溪市小市的烤肉是很受欢迎的美食之一，如果您前往小市，一定要品尝一下当地的烤肉。
小市羊汤：小市羊汤基本上是每个来本溪的人都要去吃一顿的大餐，其汤鲜肉美，趁热吃，绝美无比。贵妃鸡：贵妃鸡味道鲜美，肉质软嫩。
羊汤和烤鱼。本溪小市一庄羊汤为特色菜，羊汤纯白鲜香，内含羊肉、羊血、羊肚，无膻味，值得点菜。本溪小市一庄烤鱼也是必点特色菜。现点现捞现做，肉质滑嫩。
苏叶糕怎么做好吃,苏叶糕的家常做法
在底部用一片叶子。1你也可以这样做，两边都覆盖。1包好后，整齐码在蒸汽帘上。1大火蒸，开锅10分钟后停火，再等10分钟以上揭锅。
将糯米用水浸泡后磨成糯米面，红豆也要用水泡上一宿，在大锅里煮烂，加糖，制成红豆沙。等到要包苏耗子的那天，提前大约5小时，就得将糯米面和成柔软的面团放在盆里发着，再将苏叶一片片洗净、阴干。
笨鸡炖蘑菇：笨鸡炖蘑菇是本溪小市的一道特色美食，采用当地的笨鸡和蘑菇为食材，经过独特的烹饪工艺制作而成。菜品味道鲜美，营养丰富，深受食客们的喜爱。
因为面粉中的淀粉在冷却过程中重新结晶。苏叶糕面在凉了之后会变得软，这是因为面粉中的淀粉在冷却过程中重新结晶，导致糕面变得松软，这是正常的现象。
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