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广东水糕的做法步骤图,广东水糕怎么做好吃

1、爆香放五花肉 热油,姜爆香,再放五花肉、虾米、瑶柱炒出香味再放蒜。混合均匀 水跟粉搅拌均匀,将炒过的材料、盐、鸡粉混合均匀即可蒸。

水糕饼做法和配方  第1张

2、。将萝卜洗净刨成丝(粗条比较好);2。将冬菇、虾干等泡水浸软后切成小粒;腊肠也切成小粒;烹煮:1。热锅下油,先将虾干、冬菇粒、腊肠炒熟;加入调味料:盐、糖、鸡粉。2。

3、先把粘米浸泡8个小时后用石磨或机磨磨成米浆。2,把米浆倒进圆型的铝托里,3毫米厚就可以了。之后把铝托放进烧开的锅了(锅里放水,烧开),盖上盖子,10分钟就可以了。

4、制作方法 以冷开水溶解糖粉,加入熟猪油和匀,然后投入潮州粉拌匀,搓至软滑有 韧性。

米面粉蒸水糕怎么做法

1、小米面放盆内,加黄豆面、小苏打和碱,再加温水,拌和均匀,调成稀软面团。

水糕饼做法和配方  第2张

2、把陈米洗净用水泡2小时以上,泡米的水倒掉,另外加水打米浆。米洗好泡上就可以去洗并泡发云耳,如果没有云耳可以用木耳代替,只是没有云耳口感那么好。

3、首先将黄米面备好,然后一比一加入开水,用筷子将面粉和水搅拌均匀2/7搅拌均匀之后,将面团,放笼屉上大火蒸十分钟。

4、在用一小匙子放入水和一些小苏打(碱)倒入发酵起来的面糊中,小苏打不可放多,少量即可,不然会发苦,搅拌均匀,在放在温暖处进行二次发酵 4。

5、黄米面与白面两种掺在一起,放入酵母水,再加入凉水搅拌。搅拌成絮状发酵。发酵成之前两倍大就可以了。加入白糖搅拌,放入容器中。大枣洗净后切碎。均匀的撒到面上。

水糕饼做法和配方  第3张

水糕怎么做?

1、条(1/2杯)黄油 1/2杯白糖 1杯普通面粉 1杯牛奶 1小匙香草精 2小匙泡大粉(baking powder)1大罐桃子罐头(2杯左右)或其他水果罐头 做法 预热烤箱到375 度F(190度C)软化黄油,然后倒入深一点的烤盘中。

2、做水糕需准备食材:粘米粉、姜末、蒜末、五花肉、虾米、瑶柱、腊肠、盐。一共3步,以下是做水糕的详细操作:操作/步骤 爆香放五花肉 热油,姜爆香,再放五花肉、虾米、瑶柱炒出香味再放蒜。

3、制作方法 以冷开水溶解糖粉,加入熟猪油和匀,然后投入潮州粉拌匀,搓至软滑有 韧性。

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