接下来,给各位带来的是爆米花的做法的相关解答,其中也会对空气炸锅爆米花的做法进行详细解释,假如帮助到您,别忘了关注本站哦!

东北老式哑巴爆米花的做法

1、做法:将准备好的饱满的玉米粒清洗干净,然后沥干水分。锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来,等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热,这个过程大约三分钟就可以了。

空气炸锅爆米花的做法-爆米花的做法  第1张

2、用手把袋装爆米花伸开,把带有“此面朝上”的一面朝上放进微波炉内。把微波炉调至到中高火,定时5分钟左右。 准备好竹盘,把上面垫一张花边纸。 这时大概可以听到微波炉里,玉米爆破的声音。

3、选择适当的锅:使用较厚的平底锅或炒锅,以免食物烧焦。 加油:在锅中加入适量的油,盖上锅盖,用小火烧热。 加入食物:将适量的爆米花或爆大米放入锅中,盖上锅盖,等待食物开始爆裂。

4、不粘锅中倒入油, 加热至七成。锅中倒入玉米粒铺平。待爆出两三颗时盖上锅盖,中大火,每十秒摇晃锅,让爆米花受热均匀。等到没声音了开盖,继续翻炒多余的水气,放在一边散热。

自制爆米花的做法窍门

1、加入60克糖和30克水,搅拌至糖融化,刚开始沸腾出小泡的时候是水分蒸发,等到出大气泡的时候就是开始熬糖了。很多人会在蹦爆米花的锅中直接加糖,那样爆米花上的糖壳会不均匀,有的还会有整块的糖,口感不好。

空气炸锅爆米花的做法-爆米花的做法  第2张

2、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作,啥也不用准备。准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。

3、自制爆米花 爆米花是用玉米、黄油、糖一起做出来的一种膨化食品,味道比较甜。步骤第一步:准备食材玉米和,糖,黄油。第二步:把黄油放入锅中融化。第三步:把玉米和糖一起放到锅中。第四步:小火开始不停的翻炒。

4、当听不到一点响声后,打开锅盖,会发现玉米花已经全部爆开花了!立刻撒入绵白糖,用铲子搅拌均匀,盖上锅盖几秒钟,让白糖融化并沾在玉米粒上,然后关火。

5、直到锅里不再有砰砰砰的响声,手里也感觉不到玉米粒爆炸的动静,就能揭盖了。揭盖后需要转到中火,将爆米花再炒上十来秒,然后盛出放凉备用,让爆米花干燥一点。

空气炸锅爆米花的做法-爆米花的做法  第3张

6、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。

爆米花最简单的做法,一个电饭锅就能搞定,甜脆可口嘎嘣脆

首先把做爆米花的锅用布擦干净,然后把玉米放入,也可以是大米或小米等,只不过要求的时间和压力不同,以下就以玉米为例。

提前备好所需食材玉米油忘记拍2不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行3倒入玉米粒4保持中火,玉米粒受热会爆开,只要有一颗爆开就盖上锅盖5每隔15秒左右晃动锅子防止受。

再等待上一会,透过锅盖可以发现所有的都变成爆米花,此刻就可以打开锅盖,往锅里面撒入少量的白砂糖,如果还要吃甜一点就多放上一些是可以的。摇晃均匀,准备个盆子倒入出来就可以了。这样一颗颗美味就制作完备了。

糖浆熬好后,就可以熄火了,此时把爆米花倒入锅内,用铲子快速混合均匀。一定要快速哦,因为糖浆遇冷很容易凝固 成品,放凉后就可以开吃啦。

以上内容就是解答有关爆米花的做法的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。