哈喽!相信很多朋友都对干豇豆怎么做好吃不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!

干豇豆烧牛肉的做法,干豇豆烧牛肉怎么做好吃

1、牛肉洗净切丝。放入白酒,生抽,酱油,淀粉腌制30分钟。姜切丝。辣椒从中间切断。豆角摘成5-7CM的段,洗净备用。锅里水烧开放盐,豆角焯水至熟。过冷水备用。油锅烧热,放姜,辣椒爆香。

干豇豆怎么做好吃(腊肉炖干豇豆怎么做好吃)  第1张

2、干豇豆烧牛肉的做法 1)肋条牛肉洗净,切成块。干豇豆洗净,用水泡软;豆瓣剁细;泡辣椒去蒂及籽,剁细成末;老姜洗净,拍碎待用;大蒜去皮洗净;香料用纱布包好;大葱洗净,挽成结。

3、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。牛肉炖干豆角 干豆角放入盆中,加入温水浸泡2小时,使其涨发,洗净。锅中加入适量清水,放入牛肉块烧沸,撇去浮沫。

晒的干豆角怎么做好吃

干豆角用温水泡发,洗净,切段;腊肉放入沸水锅中煮至回软后捞出,洗净,切片。将腊肉摆入碗底。锅内入食用油烧热,入干豆角炒香,调入盐、辣椒粉炒匀,起锅倒入腊肉碗中,再放入少许清水,淋入香油。

材料:干豆角100克,五花肉200克,料酒适量,老抽适量,葱两根,姜一块,八角2个,小茴香适量,桂皮晒粮,草寇适量,白芷适量,白糖少量。将干豆角事先泡发几个小时后切成段,猪肉切小块焯水备用。

干豇豆怎么做好吃(腊肉炖干豇豆怎么做好吃)  第2张

将扣碗中料汁滗出,猪脚翻扣盘里,料汁在锅中水淀粉勾芡淋明油浇在猪脚上,洒上葱段,盘四周用菜芯围边即成。

也可以用冷水浸泡一晚,炒的时候加水焖煮几分钟,这样就比较容易熟,干豆角也不要做的太烂,否则吃起来没有嚼劲,会影响到口感,用高压锅来制作干豆角也不错,可以节约更长的时间。

干豇豆怎么做好吃

1、将干豇豆发开洗净,猪蹄洗净剁块,放锅中,加清水适量煮沸后,下豇豆及调味品等,煮至蹄、豆熟即成,每周2~3剂。 小贴士 豇豆,为豆科植物豇豆的种子。豇豆原产于印度和缅甸,是世界上最古老的蔬菜作物之一。

2、干豇豆用温热水浸泡3小时,洗净泥沙,改刀成8厘米长的段,入沸水锅中氽水5分钟出锅待用。净锅置中火上,加冷水1千克下猪蹄烧开,加入麦芽糖煮10分钟,至猪蹄表皮吸收水分发涨时出锅。

干豇豆怎么做好吃(腊肉炖干豇豆怎么做好吃)  第3张

3、那么干缸豆应该怎么做呢?那么接下来就由我来介绍一下干缸豆的做法吧。第一步:准备豇豆大约20斤。挑选青脆嫩的,不要有虫眼,有密麻斑点,颜色发白,籽粒饱胀的都别要。

4、盐适量、葱花适量。干豇豆用水泡软,洗净,要多洗几遍。肉切块,煸一下油。然后加两碗水,加入调料(味精与盐最后放)。煮开后,加入干豇豆,炖20分钟。加入味精与盐,大火收汁,撒上葱花即可。

做干缸豆怎么做

做法:五花肉切成小块,放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分。干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段。

首先,将干豇豆洗净晒干,再用盐和白糖拌匀,放进一个干净的容器中。然后,用重物压住干豇豆,使其完全浸泡在盐糖水中。每天用干净的重物压住干豇豆,直到水分分泌出来,形成一层白泡沫。

豆角洗干净以后放清水盆里,撒点盐,除菌。汤锅加水烧开,将泡好的豆角放进去,煮十五分钟。豆香出来后关火焖一会。再捞出放进刚才那盆加盐的水里。晾晒3天。

盐适量、葱花适量。干豇豆用水泡软,洗净,要多洗几遍。肉切块,煸一下油。然后加两碗水,加入调料(味精与盐最后放)。煮开后,加入干豇豆,炖20分钟。加入味精与盐,大火收汁,撒上葱花即可。

把采收的豇豆两端的头尾去掉一点,用水洗净土和渣渣。然后使用锅,烧开一锅水,根据豇豆的多少而定水的多少。把洗净的嫩豇豆放入滚烫的开水里,并使用筷子进行翻转,让豇豆都要在开水里烫变色。多翻几次。

晒豇豆干的做法如下:步骤一:首先我们在选择豆角的时候最好选择新鲜的,越嫩越好,这样晒干的豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净,控干水分备用。

晒干的江豆怎么做好吃

晒豇豆干的做法如下:步骤一:首先我们在选择豆角的时候最好选择新鲜的,越嫩越好,这样晒干的豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净,控干水分备用。

干豇豆用水泡软,洗净,要多洗几遍。肉切块,煸一下油。然后加两碗水,加入调料(味精与盐最后放)。煮开后,加入干豇豆,炖20分钟。加入味精与盐,大火收汁,撒上葱花即可。

那么干缸豆应该怎么做呢?那么接下来就由我来介绍一下干缸豆的做法吧。第一步:准备豇豆大约20斤。挑选青脆嫩的,不要有虫眼,有密麻斑点,颜色发白,籽粒饱胀的都别要。

以上内容就是解答有关干豇豆怎么做好吃的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。