接下来，给各位带来的是五香肉丝的相关解答，其中也会对五香肉丝的家常做法大全进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
五香肉丝的做法,五香肉丝怎么做好吃,五香肉丝
佐料红椒(适量)苦瓜(适量)海鲜菇(适量)小辣椒(适量)五香牛肉(适量)佐料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)豆腐乳(适量)新鲜蔬菜(适量)炊具油炸锅一个准备材料。2准备调料。
美食做法 将猪肉、大头菜切丝，锅置中火上加素油烧热，投入肉丝，反复煸炒至水分将干；下葱姜末、大头菜，继续炒至起酥，放酒、酱油、糖，炒至干，淋麻油，炒匀装盘即成。
首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝 放在盆里备用。青椒去籽后也切成细丝。泡发好的木耳洗净后，摘掉根部切成细丝，大蒜拍扁后切成碎沫，大葱白切成碎沫备用。
五香牛肉丝的做法 准备材料。牛肉洗干净，切大小合适的块。放入锅中煮去血水。加入所有材料混合均匀，腌制1晚上或者7-8小时。加入适量的水。没过牛肉，小火慢煮至熟透。
五香肉丝怎么做
1、首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝 放在盆里备用。青椒去籽后也切成细丝。泡发好的木耳洗净后，摘掉根部切成细丝，大蒜拍扁后切成碎沫，大葱白切成碎沫备用。
2、先把牛肉切丝，放入低钠盐、老抽、糖、生粉、鸡蛋上浆。锅内放入少量油，牛肉丝滑油，捞出沥油。锅内入油，将葱姜煸香，加入料酒、水、五香粉、低钠盐、鸡精、糖、白胡椒粉，再放入牛肉翻匀，勾芡即可。
3、五香肉的做法如下：主料：五花肉300g 辅料：葱花适量，姜末适量，蒜末适量，孜然粒适量，十三香适量，白糖适量，味极鲜适量，橄榄油适量 步骤一：将五花肉切成2-3毫米的厚片备用。
4、先下肉丝翻炒片刻，后下配菜炒匀，加味汁和水淀粉翻炒到香味四溢，整个菜呈现汤汁呼呼的感觉时就完工了。这个菜挺下饭的。难怪很多中餐馆喜欢用它作为MENU中的主菜。
5、肉片放进大碗+生抽35g+盐5g+五香面3g+胡椒粉3g+糖10g+老抽5g+料酒20g++大蒜粉1g+泡好的花椒水+葱段姜片+10g淀粉，下手抓匀，再抓捏5分钟，使肉片充分入味，腌制1小时以上，最好能冷藏过夜会更入味。
6、五香牛肉的腌制方法如下：将买回来的肉洗净切成小块撒控干水份，然后将适量的花椒、料酒、辣椒面、姜片、食盐、栀子，依次放入并用手揉搓均匀使其入味。等待一晚。
五香疙瘩肉怎样做好吃
1、疙瘩切丝，用水多泡一会，泡至稍有点咸味即可。肉切丝，干辣椒和葱切段。锅里油热后，放花椒和八角炒香。再放肉，葱花，辣椒段翻炒。然后放疙瘩丝。翻炒均匀即可。
2、猪肉洗净切丁，放入盐、糖、鸡精拌匀，腌半个钟。面粉、五香粉、淀粉混合拌匀。放入猪肉拌匀，使每块猪肉都均匀沾上粉末。
3、步骤：将芥菜干用清水浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。将泡好的芥菜干切成小段，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、五香粉，搅拌均匀。将淀粉和面粉混合，加入适量的水，搅拌成面团。
4、制法：将五花肉洗净后放进锅里，煮至四成熟，取出后切成六件四方形，用酱油上色。
5、将配制好的酱油汁倒入缸中，盖严，开始几天内，每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头，使其腌渍均匀，以后即可将缸口封严，两个月后即可食用。
急需炒鸡片,煮水煮鱼,红烧排骨,麻婆豆腐,嫩姜肉丝,五香腰子,五香...
1、将鸡脯肉用斜刀法斩成抹刀片，放入碗里，加凉水和少许苏打浸泡五分钟，再用清水投洗干净，挤干水分，放在碗内加精盐、味精、绍酒、蛋清、淀粉，浆拌均匀。
2、麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。
3、鱼香肉丝 鱼香肉丝可以说是在中国很有代表性的一道菜了。而鱼香肉丝是没有鱼的，对海鲜过敏的朋友不用担心。鱼香肉丝主要的食材是猪肉、木耳和水发兰片，配料便是辣椒。小编吃过这道菜，可以说是，越辣越过瘾。
4、起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。待肉内血沫都出来后关火，将肉捞出备用，其余的倒掉。然后我们在铁锅底部铺上小葱和姜片，摆好五花肉以及鹌鹑蛋（不爱吃的可以不放）。
5、花生米一定要在菜起锅前下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。
6、五香鱼五香鱼也是商丘的特色小吃，尤其是商丘夏邑冉家的鱼。已经有200多年的历史了，是清朝乾隆年间的贡品！整条鱼，不去鳞，腌制，油炸，加各种调料，炖煮而成。
以上内容就是解答有关五香肉丝的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
