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黄泥螺怎么去沙
1、盐水浸泡 买回来的新鲜黄泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙。，用盆子装满水，加入适量盐，将泥螺洗濯一遍之后，放入到盆子内里。
2、泥螺放在盐水中泡半小时，它会自动吐沙。不过更简单的方法准备一盆泥螺，准备50度左右的温水，如果家中没有温度计的也可以用手去感觉，大约比平常洗澡时的水温高一些即可。
3、油会把水面封住，水里的氧气就越来越少，泥螺缺氧后就要加快呼吸，加快呼吸的同时泥土沙粒会吐出。蚌壳类的东西，买回去当天想吃的基本有这些方法。不一定是香油，什么油都可以。
4、步骤挑泥螺。挑选泥螺要选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。步骤去泥沙。
5、买回来用清水泡1~2个小时，中间换几次水只到水干净为止。然后放入锅中加点姜、料酒一起煮，煮到可以把螺肉取出就可以了，取出后放入冷水中冲冷就可以炒了。怎样好吃就要看个人口味，我比较喜欢吃辣的。
盐城哪里出黄泥螺
江苏省盐城市阜宁县澳门路306号。这个店的名字是盐城特产大卖场(阜宁店)。黄泥螺学名泥螺，在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。
盐城地区的泥螺特产的标准说法是盐城亭湖区特产伍佑醉泥螺，这才是盐阜地区泥螺里名气最大的，得到荣誉最多的。其他地方的泥螺特产只能称为地方名吃。
泥螺批发市场位于盐城滨海县汛坎路365东南方向40米处。另外，根据百度地图位置信息，盐城市泥螺批发(新时代乐园店)位于盐城市滨海县永康路与人民路交叉口西北200米，专门经营泥螺批发的市场。
伍佑醉螺被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺，由伍佑人几经加工醉制成为伍佑醉螺，受到大江南北越来越多的人喜爱，而成为著名的土特产，这是中国食文化的奇葩，伍佑人的骄傲。1982年被国家旅游局列为土特产之一。
盐城草炉饼；盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。
黄泥螺(一种常见的淡水螺类)
黄泥螺是一种常见的淡水螺类，主要分布在中国南方的江河湖泊中。它的壳体呈圆锥形，表面有明显的螺纹，颜色通常为黄褐色或棕色。黄泥螺是一种杂食性动物，主要以水草、藻类和腐殖质为食，同时也会吃小型无脊椎动物。
有。黄泥螺是一种淡水螺类动物，被用作水族箱中的底栖动物。黄泥螺本身不是寄生虫，是自由生活的螺类。但是黄泥螺的体内会寄生一些寄生虫，寄生在体内的线虫或寄生在外壳上的其他小生物。
田螺比较常见的一种淡水螺，很多地区均有分布，将其清理干净后，爆炒田螺的滋味确实不错。石螺石螺的体型比田螺还要小，四季皆可摸到，以藻类、苔藓等水生植物为食料。
淡水螺的种类有田螺、石螺、山坑螺、福寿螺、青蛳等。田螺 田螺在全国大部地区均有分布，可在夏、秋季节捕取。淡水中常见的是中国圆田螺等。田螺可以吃，主要可以食用的部分是肉质足。
净水的谈水贝中国台湾引入的这类种群有福寿螺、金币螺、及其梯型福寿螺这些。栖息于静水地区的中腹足目澹水螺除以上这一些较大型的品种外、也有很多如钉螺和沼螺及其喜爱栖息于草泽泥岸上的粟螺这种较中小型的类型。
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