欢迎进入本站！本篇文章将分享米糕的做法松软又好吃，总结了几点有关宝宝米糕的做法松软又好吃的解释说明，让我们继续往下看吧！
米糕怎么做
1、红蟹米糕 原米配方 糯米750克 猪肉200克 香菇20克 虾米20克 红萝卜1小条 绿豌豆60克 葱半棵红蟹2尾 腌肉汁(盐5克、姜汁10克、料酒15克)30克 油75克 酱油75克 胡椒少许 制作方法 糯米洗净，用水浸泡一晚，沥去水分。
2、黑米糕 原料：黑米、鸡蛋、油、白糖 做法： 黑米洗净浸泡12小时，放入料理机中，加入适量油和鸡蛋，打成细腻的糊糊。
3、第一步：将大米浸泡5个小时。第二步，将大米捞起来加入到搅拌机中。第三步，加入清水，并用破壁机打成米浆。第四步，将米浆倒入玻璃碗中。第五步，向玻璃碗中加入高筋面粉，干酵母。
4、材料：粘米粉、糖、水、酵母、黑芝麻适量 制作方法：粘米粉和糖酵母放在容器中搅拌均匀。加入清水搅拌至顺滑无颗粒状态。盖上保鲜膜发酵至两倍大，用筷子搅拌一下，排出气泡。
米糕制作方法
大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。
制作方法：粘米粉和糖酵母放在容器中搅拌均匀。加入清水搅拌至顺滑无颗粒状态。盖上保鲜膜发酵至两倍大，用筷子搅拌一下，排出气泡。倒入模具中静置15分钟，放入黑芝麻后放在蒸锅中蒸20分钟。
制作的流程：第一步：将大米浸泡5个小时。第二步，将大米捞起来加入到搅拌机中。第三步，加入清水，并用破壁机打成米浆。第四步，将米浆倒入玻璃碗中。第五步，向玻璃碗中加入高筋面粉，干酵母。
小米糕的制作方法和配方如下： 主料：小米、鸡蛋 辅料：细砂糖、柠檬汁、炼乳 小米用清水浸泡24小时，洗净并沥干。 准备两个无油无水容器，将蛋黄和蛋清分离。
具体制作方法： 在一个大碗中准备500克糯米粉，加入30克白糖(糖的量可以根据个人口味增加或减少)，然后分批倒入360克温水。
米糕怎么蒸蓬松好吃?做法和配方都送你,美味不上火
大米糕做法很简单，只需要大米，牛奶，酵母和糖，就能做出好吃的大米糕。大米糕好吃的关键是，酵母一定要发酵到位，这样蒸出来的米糕雪白松软，蒸的火候也要注意，下面来详细介绍。
小米糕的做法 步骤1 小米洗净后浸泡24小时，这个一定要提前做准备哦，假如今天打算做，前一天就要泡上了。步骤2 浸泡好后，沥干。我这个加了点糙米，大家可忽略。
米糕怎么做最好吃，想要米糕好吃米浆里最好加面粉，米浆一定要发酵好，可以放上自己喜欢的果干，这样蒸出来的米糕蓬松柔软，香甜可口，米糕每个地方的做法都有所不同，不过只要掌握了技巧，做出来的米糕香甜软糯。
今天来分享用大米做出来的香甜发糕，原材料家家都有，做法家常超简单，什么时候想吃都可以自己在家做。只要掌握好配方和比例，保证一次成功。做出来的米糕蓬松暄软香甜，好吃不上火，也特别容易消化，深受老人和孩子的喜欢。
大米糕零失败技能软糯甜，不粘牙，不回缩，好吃不上火！前几天我们做了桂花海绵蛋糕，用米粉和糯米粉加水蒸。蒸出来的海绵蛋糕口感绵软糯滑。一个朋友留言问我们能不能发个年糕的食谱。
以上内容就是解答有关米糕的做法松软又好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
