绿豆凉糕的做法-绿豆凉糕

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绿豆凉糕的制作方法

1、将凉糕液倒入一个大平盘中铺平静置，温凉后封上保鲜膜，移入冰箱冷藏室，待凝固后取出切成小方块即可。冰糖绿豆凉糕冰糖绿豆凉糕的做法绿豆洗净，加入适量的水，烧开后小火慢煮。煮至豆子开花，汤汁粘稠时即可。

2、绿豆洗净，清水泡两小时，想节约时间的话，可以用热水浸泡。放入高压锅，加清水，冰糖，按煮豆键，煮1小时，开锅，已经煮得很烂了。倒入搅拌机搅打1分钟。

3、、最后，将炒干的绿豆泥从锅中盛出，稍微晾至温热。11之后，取大约70克左右的绿豆泥，用手搓成球状后放到模具里。11最后，用力压出形状即可，一款好看又好吃的绿豆凉糕就完成了。

4、做法一：准备绿豆和吉利丁片3，将绿豆提前浸泡4小时，然后入锅蒸40分钟左右直至开花即可。在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。

5、绿豆凉糕的制作方法有3步。将买来的绿豆放入清水中，浸泡大约两个小时。浸泡好的绿豆再用清水清洗一遍，然后蒸屉中放入干净的纱布，将泡好的绿豆放在蒸屉中，均匀地铺在蒸屉中，盖上锅盖。

1、做法：绿豆400克，洗干净后加冷水提早泡一夜，时间比赶得话至少也要泡到4小时。泡好后沥干水，随后铺平到蒸格上，走红蒸20min。具体时间实际上应该根据火力点大小而定，只需蒸熟了就可以了。

2、儒米粉，淀粉，白糖，玉米油，牛奶各种米类充分搅拌在一起，扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状。把液体倒在深口的盘子里表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜。凉上上锅，上气后蒸大约20—25分钟即可。

3、糯米粉可以做的好吃的是南瓜糯米糍。南瓜糯米糍：金黄色的南瓜糯米糍香甜可口，椰子粉在口中留下余香。先用澄粉和水揉成面团，南瓜煮熟后糯米粉捣烂，和面团混合在一起。

4、做法：两个鸡蛋打散，可酌情增减倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉蒸熟的土豆用擀面棍压碎加入到面糊中搅匀。

5、糯米粉中加入白糖、奶粉，用适量的热水和面，边倒热水边搅拌，直至搅拌至糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，搅拌至没有干粉后盖保鲜膜饧面20分钟。趁着饧面的同时来准备红枣，把红枣放入清水中清洗干净。

1、步骤7 将凉糕擀成长约50cm，宽约4cm的长方形，在中间挤上一条直径约5cm的紫薯馅。提起两边往中间捏紧，两头收口。撒上熟黄豆粉。步骤8 按5cm切段即可，也可以切成自己喜欢的长短，即可食用。

2、水（加入红糖中）50克凉开（浸泡凉糕）2500克红糖凉糕的做法步骤步骤 1 点击查看大图碗中到入60克凉糕粉。步骤 2 点击查看大图加入40度温水搅拌均匀，静置30分钟。

3、小贴士江米和黄米必须充分浆好，酸味正常做出的凉糕才好吃；熬煮之前要将浆好的米清洗干净；熬米时要用小火，且边熬边搅，保持迷得口感筋道；馅料可以根据个人喜欢更换，冷藏定型之后食用，口感很棒。

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