哈喽！相信很多朋友都对烤箱做烤饼不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
在家怎么用烤箱做烤饼
1、第一步：首先我们要准备400毫升的温水，加入五克的酵母粉，温水的温度控制在35度左右，搅拌均匀。第二步：盆里面准备五百克的面粉，放50克的白糖促进发酵，然后倒入温水，搅拌成絮状，然后开始和面，揉搓成光滑的面团。
2、第一步：将面团的材料全部倒入和面盆里。第二步：然后用筷子将其搅拌均匀。第三步：用手揉成光滑柔软的面团，多揉揉面，能拉开薄膜的状态是最好的，揉好的面团盖上保鲜膜，松驰半个小时。
3、撒上适量白芝麻。在60°中发酵十分钟。放入烤箱，上下火200°烤制十分钟。出锅刷上清油。即完成烤饼的制作。
4、烤箱烤饼最简单的做法如下：主料：面粉300克。辅料：玉米油适量、泡打粉10克、熟花生仁适量、盐半小勺。具体步骤：泡打粉和面粉混合好后，加温水搅拌成絮状。和成柔软的面团，饧20分钟。
5、所有原料放入面包机工作。发酵好。取出面团，排气。葱花和肉末准备好。面团分成小剂子，取一个小剂子，包入馅料。擀成牛舌状。烤盘刷油，230度烤至滚烫。把做好的饼摆入烤盘。
6、电烤箱烤饼的做法 全麦苏打饼干 食材准备 低粉适量、高粉适量、全麦面粉、黄油、酵母、糖粉、盐、小苏打、水。
烤箱烤饼的温度和时间
1、烤箱烤饼的温度为180度到200度，时间为15分钟左右即可。烤箱上火温度需要略低于下火温度，避免出现焦糊情况。在使用烤箱前，要先进行预热五分钟，温度设定为180度。
2、烤箱预热150℃，一般需要15分钟左右的时间。烤饼类一般需要大火来烤制，这样烤出来的饼外脆里软，色泽好看口感较好。用220度——250度的火温烤制就行，具体多长时间还的看你饼类的厚度大小才能估算。
3、用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。
用烤箱怎么烤饼?
第十二步：再用擀面棍擀开擀薄。第十三步：糖水刷在表面，然后刷满芝麻，放在烤盘上。第十四步：放入已经预热好180度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右，烘烤的的过程中可以看到烤饼慢慢的鼓起来。
拿起小饼，刷上一层玉米油。1扣在烤盘上。全部做好后，在饼的表面再刷上一层油。1放入烤箱，设定170度，15分钟即可。1烤好的饼。
放入烤盘中，刷上蛋液。撒上适量白芝麻。在60°中发酵十分钟。放入烤箱，上下火200°烤制十分钟。出锅刷上清油。即完成烤饼的制作。
用烤箱烤饼的做法：准备一盆面糊 稀的 不能太稠了不然不好摊。烤盘垫烤纸 倒入适量面糊，摊匀。烤箱200度，烤两三分钟让表面凝结。打个鸡蛋摊匀，这样烤出来更好看。
将蜂蜜和加1小勺水调匀，用毛刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层，将刷了蜂蜜水的一面在白芝麻里压一下，使面团表面沾满白芝麻。
、切口捏紧，两边分别向中间折叠。1再对折摞起，轻轻按扁，松弛10分钟。1再用擀面棍擀开擀薄。1糖水刷在表面，然后刷满芝麻，放在烤盘上。1放入已经预热好180度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。1成品。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关烤箱做烤饼的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！