大家好呀！今天小编发现了排骨要炖多久才烂的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
排骨多长时间能炖烂
普通的锅炖排骨大概是需要两个小时左右才能把排骨炖烂。因为排骨都是瘦肉。又想把排骨炖烂。就必须要炖两个小时左右的。因为普通的锅炖排骨是非常不好炖的。
排骨炖一个小时左右就熟了。如果想吃软烂一点的排骨，至少需要炖2-3小时，才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。但如果想要 吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的时间就已经足够，煮太久会影响口感。
如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可，但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂，可能要一个小时左右，如果排骨比较多，可能时间用得还要长一些。炖排骨放点醋，可以使其易熟。
电压力锅炖排骨大约需要15分钟左右即可出锅。普通锅至少需要1个小时以上才能把排骨炖烂。炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
用高压锅炖排骨，只需要20分钟，如果在煤气炉子上炖，需要一小时左右，才能炖烂。
排骨通常要炖1个小时以上。排骨的烹饪时间因烹饪方法、温度和排骨的大小而异。一般来说，排骨需要炖煮1-2小时，才会完全熟透，口感也更加鲜嫩。具体时间可以根据食谱或个人喜好进行调整。
有些排骨为什么炖不烂?
选材质量：排骨的质量和肉质对最终口感的影响很大。选用新鲜、优质的排骨会更有可能炖出口感鲜嫩的结果。炖煮时间：炖排骨需要足够的时间，以便肉质变得酥烂。过长或过短的炖煮时间可能会导致排骨口感柴硬或过于嫩软。
不是炖不烂，是时间不够长，排骨做好之后，一般都要炖三十五分钟左右，所以时间短就会不烂。
排骨炖不烂可能是火候的原因，排骨用大火煮滚之后，转小火再煮四十分钟是能炖烂的，一直用大火煮就很难烂了。中途加水也会导致排骨炖不烂，排骨从刚开始炖就需要一次性加够水，中途再加冷水也很难炖烂。
猪的生长期不同，肉质就会有区别。一般我国正规渠道上市的生猪是阉割过的公猪，肉质、味道都很好。同品种的猪，如果碰到不法商贩混入的种猪或母猪，排骨也炖不烂。我的经验是到正规超市买排骨，排骨颜色不宜太深。
牛排骨要炖多久才会烂
1、炖牛排骨需要至少炖煮2-3个小时才能达到柔软烂糯的效果。这样可以使牛排骨充分煮熟，肉质变得嫩滑，味道更加浓郁。如果你喜欢更加入味的牛排骨，可以考虑炖煮更长的时间，比如4-6个小时。
2、牛排骨炖1-5个小时才能烂。如果是普通的砂锅，牛排骨一般需要炖两个半小时。如果是高压锅，需要炖煮一个小时。因为牛排骨的密度高，肉质的韧性比较大。所以烹饪的时间一般较长。
3、牛小排洗净 放入锅里煮个4分钟 烧出浮沫。
4、锅内放水，放葱姜蒜盐，要上色可以放点酱油，把排骨放入，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右。出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎进去就好了。
5、牛排骨砂锅炖几个小时 牛骨汤要比熬制猪骨汤所需的时间长，用普通的炖锅需要炖3小时左右，如果是用高压锅一般上汽后压40-50分钟即可。
普通锅炖排骨多久烂
1、普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。将排骨剁成小块，使其方便炖煮，等水沸腾将其烫熟后捞出，放到清水里洗干净。将排骨放入普通锅中，加入清水，清水要淹没过排骨。
2、使用普通锅炖排骨的话，一般炖60-120分钟左右就能炖熟了，时间太短的话，很难完全炖烂，导致口感降低。
3、排骨炖一个小时左右就熟了。如果想吃软烂一点的排骨，至少需要炖2-3小时，才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。但如果想要 吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的时间就已经足够，煮太久会影响口感。
4、电压力锅炖排骨大约需要15分钟左右即可出锅。普通锅至少需要1个小时以上才能把排骨炖烂。炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
5、若是使用普通锅来煮排骨的话，一般要炖60-120分钟左右，否则很难完全将它炖烂，吃起来也不太方便，口感降低。
6、如果是个头比较小的排骨，用的是压力锅，大火煮15分钟能熟。压力锅是一种可以快速催熟食物的锅具，如果想要食物快点熟，可以采用压力锅。普通锅排骨炖40分钟能烂吗 普通锅排骨炖40分钟基本能烂。
小伙伴们，上文介绍排骨要炖多久才烂的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
