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西瓜可以冷冻保存吗,切开的西瓜如何保存
1、西瓜的长期储存方法 切开的西瓜 切开的西瓜要想长期储存只能将西瓜放进冰箱冷冻，不过这样保存的西瓜会有水分流失现象，营养成分也会有相应流失，口感会大打折扣。
2、切开的西瓜能放冷藏室，但最好别超过12小时，最长不要超过24小时。西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。
3、切开的西瓜保存的方法有：密封保存、冷藏保存、快速食用、冷冻保存、交替浸泡保存。密封保存 将剩下的西瓜切块放入密封的食品盒或薪涛保鲜袋中。确保将空气尽量排除，三注掩以减少氧化和水分蒸发的速度。
4、如果家里有冰箱，可将西瓜用保鲜膜包裹起来，放在冰箱中冷藏。如果家里没有冰箱，则将西瓜用塑料袋包裹起来，放在冷水中保存。最好每隔两三个小时就给西瓜换一次水。
5、切开的西瓜保存方法：冷藏保存 切后的西瓜若是短时间内不能够完全吃掉的话，可以通过放入冰箱冷藏保存的方式达到良好的储存效果。
西瓜可不可以在冰箱内冷冻呢
1、不能。冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右， 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。
2、一般情况下，西瓜不建议冷冻保存。冷冻室温度过低，会导致西瓜细胞里的液泡破裂，使得西瓜所含水分大量流失，营养也会受到极大破坏，口感也远不如正常存放的西瓜。
3、但是最好不要放在冷冻室，虽然可以抑制细菌繁殖，防止它变质。但是冷冻室的温度非常低，将西瓜放进去之后，其果肉容易被冻伤，里面的营养物质也会流失，导致其营养价值降低。
4、西瓜是能放冰箱的。需要注意的是在切西瓜的时候一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好是现切现吃，吃不完的应该要尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。
5、西瓜是能够放到冰箱里的。如果购买的是新鲜、完整的西瓜，由于有西瓜皮的保护，里面没有被细菌污染，放在冰箱不切开可以放7天以上都不会坏。
西瓜冷冻了还能吃吗
1、不能。冷冻温度太低或时间长会破会西瓜的口味和内部组织，想吃的时候太凉不方便直接吃，吃了可能拉肚子。所以不建议冷冻，如果冷冻了最好还是解冻或者是说放在常温环境中一段时间再吃，都是出于安全和风味考虑。
2、能。冷冻并不会改变西瓜的营养价值：冷冻只是让西瓜的水分和糖分减少，但是并不会改变西瓜的营养价值。可以延长西瓜的保质期：将西瓜冷冻可以延长其保质期，从而避免了西瓜在室温下容易变质的问题。
3、可以。根据查询大众养生网显示，西瓜放冷冻室冰冻过后还能吃，但是不能放太久，通常冷冻室保存1到2天即可，冰冻的西瓜不能够过量食用。需注意西瓜含有较高的糖分，高血糖、糖尿病人群应少食或不食。
4、能吃。根据查询39健康网显示，切开后的西瓜冷冻还可以吃，西瓜在冷冻1到2天后会变质影响人体健康。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关西瓜冷冻的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
