东星斑鱼的做法教学视频-东星斑鱼的做法

好久不见，今天给各位带来的是东星斑鱼的做法，文章中也会对东星斑鱼的做法教学视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

东星斑的做法

操作步骤如下：把东星斑清洗干净。把鱼剁成块，用少许海盐，姜片，黑胡椒碎腌渍一下。

步骤：将东星斑鱼化冻刮去鱼鳞去除内脏清洗干净。在鱼身两面分别等距离斜切4刀。在切开的部位抹上盐。再将老酒涂抹全身（这一步是去除腥味）。将大葱切段姜切片。放入鱼肚子里。

食材：东星斑鱼1条，蚝油25克，生抽酱油15克，葱丝30克，姜丝10克，老黄酒少许，盐适量，豆豉酱半勺。将东星斑鱼先解冻，然后刮去鱼鳞，清理内脏，接着清洗干净在鱼身两面侧分别斜切4刀。

东星斑的做法有珠帘东星斑、清蒸东星斑、豆酱煎煮东星斑、高丽参蒸东星斑等。

做法：杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。

将东星斑鱼化冻刮去鱼鳞去除内脏清洗干净。在鱼身两面分别等距离斜切4刀。将大葱切段姜切片。放入鱼肚子里，放盐放料酒放置30分钟。将鱼放到盘子里面，放一些葱，冷水蒸鱼。

准备食材：东星斑、料酒、葱、姜、盐、蛋清。东星斑洗净擦干水分，用刀沿背脊骨头切成两片。切除腹部鱼刺，鱼肉切成蝴蝶片。鱼片用生姜、料酒、盐、蛋清抓匀腌制十五分钟。鱼骨头放油锅煎一下。

．东星斑宰杀后去鳞，取出鱼鳔、鱼肠、鱼肝，分别治净，将东星斑头尾斩下，鱼头对半劈开，鱼身去骨刺，取净肉片成蝴蝶片；豆腐切成条，白萝卜去皮切粗丝，娃娃菜切成条状，分别用小盘装好。

杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。锅内放油1000克大火烧至160℃，然后放入上浆后的东星斑，改小火炸3-4分钟至鱼身呈金黄色捞起控油放入锡纸盘中。

东星斑洗净沥干水分，抹上盐和白胡椒粉腌10分钟；姜、大葱和红彩椒洗净切丝备用。鱼表面撒上适量葱、姜丝，放入已开的蒸锅内蒸8分钟，然后再焖5分钟。将酱油、白砂糖和芝麻香油混合搅拌均匀。

操作步骤如下：把东星斑清洗干净。把鱼剁成块，用少许海盐，姜片，黑胡椒碎腌渍一下。

做法：杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。

取东星斑一条，杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可，不能烫的太久。否则鱼身的营养流失。然后取盘子一个，下面垫上两只筷子。

东星斑块的冷冻鱼鳞分别从鱼体两侧刮除干净的内脏，刮伤4把刀，擦拭切割部位的盐。

原料：东星斑鱼1条，葱丝、姜末、料酒、盐、味精、豉油王、色拉油各适量。做法：东星斑鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净切块。

芹菜、青蒜洗净切度；红椒开边切丝。星斑肉起骨切片加入1/4茶匙盐、1/2茶匙生粉、鸡蛋白少许拌匀。烧红锅落油250毫升约100度热，把东星斑肉泡油七成熟捞起，油倒起。

做法：东星斑洗净，剁下头、尾，调味后用酸汤煮好，装盘。金针菇、青笋氽水，入盘中垫底。西兰花氽水、装盘。

做法：杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干，加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。

步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 准备好食材。步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 东星斑洗干净切块沥干水。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 香菜、小葱洗干净切段。

葱油东星斑。准备食材：东星斑、料酒、葱、姜、盐、蛋清。东星斑洗净擦干水分，用刀沿背脊骨头切成两片。切除腹部鱼刺，鱼肉切成蝴蝶片。鱼片用生姜、料酒、盐、蛋清抓匀腌制十五分钟。

到此，以上就是小编对于东星斑鱼的做法教学视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。