朋友们，你们知道怎么煮毛豆好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
毛豆排骨汤怎么做好吃
1、步骤step 1 排骨洗净过开水。步骤step 2 排骨过开水，再用清水洗干净。步骤step 3 洗干净排骨放入压力锅。步骤step 4 毛豆洗干净。步骤step 5 生姜洗净备用，用刀拍一下。步骤step 6 毛豆排骨生姜一起放入高压锅。
2、用餐人数：步骤 1 排骨洗净过开水。2 排骨过开水，再用清水洗干净。3 洗干净排骨放入压力锅。4 毛豆洗干净。5 生姜洗净备用，用刀拍一下。6 毛豆排骨生姜一起放入高压锅。7 加上适当的水，适量盐，适量的油。
3、毛豆冬瓜排骨汤 1 食材图 2 将小排浸入水里泡出血色 3 冬瓜去皮，毛豆剥肉 4 冬瓜切块，生姜随意切。
4、毛豆洗干净。步骤5 请点击输入图片描述 生姜洗净备用，用刀拍一下。步骤6 请点击输入图片描述 毛豆排骨生姜一起放入高压锅。步骤7 请点击输入图片描述 加上适当的水，适量盐，适量的油。
5、食材：毛豆、排骨（已焯水）、莲藕（已清洗去皮切块）将毛豆剥壳，淘洗一下。随后，将焯好的排骨、切好的莲藕和剥好的毛豆放入高压锅里。加入一些清水。加适量的料酒。
煮毛豆的时候需要加入什么,煮出来才比较入味呢?
1、中途可以拿几个吃的看看，是不是符合你的口味，建议煮的时间不要太长，高温瞬间烫熟能让毛豆更翠绿，放入茶包可以让煮出来的毛豆颜色更鲜绿、漂亮，香气也会更提升喔！这个也是饭店烧出来的香的一个技巧。
2、不要用铁锅，最好就用高压锅，不要盖锅盖，免得把毛豆焖黄了。另外要事先将毛豆剪去两个边角，然后洗净备用。剪去边角的毛豆在煮的过程中更容易入味。不能冷水就将毛豆下锅。
3、泡的时间越长越入味哦。小贴士：毛豆要想保持翠绿的色泽，一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多，颜色变黄。煮的时候滴上几滴油，也可以让毛豆保持翠绿色泽哦。
请教一下煮毛豆的好吃做法?
1、五香毛豆：煮时在水中除放入咸盐外，还有花椒、大料等香料，煮的时间也要长一点，煮好后也要泡一会儿，吃时有五香豆的味道。
2、选用新鲜的毛豆1斤，正好煮一大盘，一次恰巧能吃完。 窍门1：把鲜毛豆清洗干净，用剪刀在两端剪上小口，方便味汁渗入，这样才更入味。 先把卤汤煮好，这样香味才能彻底释放出来。
3、煮毛豆的做法步骤 毛豆清洗干净。 在毛豆的两头剪个小口，这样可以多进去盐味。
4、首先把毛豆摘下，多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，以便更好的去除表面残留物。然后捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。
5、当锅中的水沸腾了以后，往里面加入适量的盐和鸡精调味一下，这样更容易使毛豆变得有味道，加入适当的油，这样会更香一些。
毛豆怎样煮才能又绿又好吃
1、毛豆要想保持翠绿的色泽，一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多，颜色变黄。煮的时候滴上几滴油，也可以让毛豆保持翠绿色泽哦。
2、煮毛豆时一定要冷水下锅煮，而且要敞开锅煮，如果盖紧锅盖，锅内温度迅速升高，会加速叶绿素的分解，导致黄豆变黄！另外，煮毛豆时加入几滴食用油，也可以在一定程度上阻止氧化酶破坏叶绿素。
3、要想毛豆又绿又入味首先就要选择新鲜、饱满的毛豆，其次把毛豆放进盐水中浸泡一会，因为盐能使毛豆中的叶绿素趋于稳定，不易变色，然后将毛豆的两端减掉，凉水下锅，能够让毛豆更加的入味。
4、毛豆清洗干净。剪掉头尾，方便入味。准备香料。水中加盐，浸泡20分钟再开煮。水中加一勺食用油，使之保持翠绿。水开后舀出一部分汤汁，晾凉，方便后期浸泡。
简单快捷的五香煮毛豆花生
花生清洗干净 毛豆清洗干净 锅中加水及花椒和大料 加入适量盐 放入花生煮开后继续煮十五分钟 倒入毛豆煮二十分钟 即可关火，将其浸泡一段时间即可食用。小贴士 花生要先煮一会儿。
花生经过清洗后，根据花生多少放盐，花椒、大料。开火煮至水开，加盖再煮20分钟即可。如果是带皮的新花生最好是在煮前将花生头部捏裂一个小裂缝，这样容易进滋味。
倒入黄酒。放入花生，再加入3茶匙盐，1茶匙糖。中火盖锅盖煮10分钟。再倒入毛豆，再煮15分钟。捞出毛豆和花生，泡在汤汁里，密封放入冰箱冷藏过夜。1成品图。
我比较喜欢吃毛豆,怎么煮出好吃的毛豆,而且毛豆发绿不变黄?
1、毛豆要想保持翠绿的色泽，一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多，颜色变黄。煮的时候滴上几滴油，也可以让毛豆保持翠绿色泽哦。
2、用这个方法来煮毛豆，色调翠绿色不变黄、特别好吃入味。小提示：煮毛豆以前，一定要先把毛豆浸泡三十分钟，由于毛豆的外皮较为硬，不易入味；根据浸泡能够溶解外皮，使之更容易入味。
3、毛豆洗净放在一个盆里，小锅烧开水将毛豆下锅大火煮至毛豆成熟捞出放在冰水里过凉，最后将过凉后的毛豆放在煮好的盐水里在放进冰箱泡一宿第二天就可以吃到不变黄的毛豆。
到此，以上就是小编对于怎么煮毛豆好吃又入味视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
