嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于柚子酱的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
怎么熬柚子酱
、将锅内的柚子酱放置在室温下进行自然降温，凉透之后再淋入适量的蜂蜜，并用橡皮刮刀将蜂蜜和柚子酱搅拌均匀。
干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮；加入冰糖。中小火煮；需要不断的搅拌以防粘锅底；煮至浓稠即可关火。小贴士 放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存。
柚子表皮用百洁布沾果蔬洗洁精、盐反复擦洗干净。用刮皮刀来给柚子刮皮。用清水浸泡，大约泡2小时，赶时间半小时也行。柚子切成两半，竖着切更好剥。
将柚子肉去除皮和籽剥出，用搅拌机打碎待用。将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅，加一小碗清水，上火以大火煮开后改小火熬制1小时，熬至黏稠、柚子皮透亮离火。晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱；。
放在盐水中浸泡一个小时，用来去除柚子皮上面的苦味！在锅中加入一碗水和一把冰糖放入泡好后清洗干净的柚子皮，小火熬制成粘稠状，这时放入柚子肉，柚子肉一定要用手将肉撕碎再放入锅中，小火熬制40分钟。
如何制作柚子酱
先将买回来的柚子表面用清水清洗干净，再将适量食盐撒在柚子皮表面，用手反复搓擦，这样能够将柚子皮表面粘附的杂质被清理干净。
柚子果酱的做法 柚子去皮，果肉剥出，捏碎。
柚子酱的做法 柚子酱的做法图解11个柚子的皮，橙子2-3个（取橙子肉）冰糖150克。柚子酱的做法图解2柚子外皮用盐搓擦 柚子酱的做法图解3洗净。柚子酱的做法图解4用削皮器削柚子皮下来。
将柚子肉去除皮和籽剥出，用搅拌机打碎待用。将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅，加一小碗清水，上火以大火煮开后改小火熬制1小时，熬至黏稠、柚子皮透亮离火。晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱；。
柚子果酱的制作方法和步骤
1、先将买回来的柚子表面用清水清洗干净，再将适量食盐撒在柚子皮表面，用手反复搓擦，这样能够将柚子皮表面粘附的杂质被清理干净。
2、做法步骤 一个柚子的皮，橙子2~3个（取橙子肉）冰糖150克；柚子外皮用盐搓擦洗净；用削皮器削柚子皮下来；削好的薄皮。
3、先用盐水将柚子皮浸泡一下，再用清水冲洗干净，如果柚子表面有蜡，一定要认真搓洗掉哦～然后将柚子皮放入锅中，倒入盖过柚子皮的清水，煮沸后倒掉清水。这样重复三次，去除柚子皮的苦涩味。
柚子酱怎么吃
1、柚子果酱的做法 准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
2、煮开后转中火继续煮，中间不时地用勺子搅拌一下。——做果酱的糖可以用白糖、冰糖、红糖，糖量根据自己的口味添加。
3、将柚子肉去除皮和籽剥出，用搅拌机打碎待用。将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅，加一小碗清水，上火以大火煮开后改小火熬制1小时，熬至黏稠、柚子皮透亮离火。晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱。
4、如果想吃，也可以大火煮沸，小火一直煮到柚子皮变成酱油色即可食用。煮成这个颜色可以吃了，夹的时候最好用干净无水无油的筷子夹，这样吃不完的柚子皮不容易坏。盛出来的柚子皮可以加点麻油再吃，这样比较香。
5、【菜名】：自制两吃法蜂蜜柚子果酱 【所需食材】：红心柚一整个（大约两斤左右）、蜂蜜400克、冰糖适量、食盐少许。
6、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀.装瓶冷藏 大概冷藏一星期左右就可以吃了，不过放的时间越久味道就越好。冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。
到此，以上就是小编对于柚子酱的作用与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
