各位朋友，大家好！小编整理了有关清蒸罗非的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
罗非鱼怎么蒸
1、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。
2、葱 切粒，姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起 锅以后淋上酱油。
3、选一条大小均等的罗非鱼（活鱼），杀好洗净。将葱切成长细丝，姜切成丝。
4、再继续蒸5分钟。蒸好后关火，再闷10分钟有利于熟透。炒锅内加适量油，倒入葱丝、姜丝稍微爆香后，调入1匙味极鲜，然后将炒好的配料均匀地撒到鱼身上方，再放香菜、樱桃萝卜点缀。清蒸罗非鱼成品图。
5、清蒸罗非鱼 首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。
6、清蒸罗非鱼的做法步骤5锅中放清水烧开，将放有鱼的盘子放在蒸架上，盖上锅盖大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）。清蒸罗非鱼的做法步骤6关火等3分钟后取出鱼，如果汤汁多，就倒去一部分，淋上蒸鱼豉油。
清蒸罗非鱼怎么做
罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。
清蒸罗非鱼的家常做法步骤如下：食材：罗非鱼1条、姜5片、蒸鱼豉油3勺、葱适量、盐半勺、料酒3勺。工具：碗、蒸锅、刀。罗非鱼处理干净，用料酒、葱、姜、盐腌制20分钟。
清蒸罗非鱼 首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。
清蒸罗非鱼1。原料：新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。
原料：罗非鱼一条约500克、生姜数片、料酒适量、盐适量、生抽适量。要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味，第一步鱼的处理很重要。
清蒸罗非鱼的家常做法罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。
如何做清蒸罗非鱼啊?
1、清蒸罗非鱼的做法：鱼洗干净，去鳃去内脏，用刀在鱼两面打上花刀，然后用少许盐、少许料酒把鱼的两面涂抹均匀，腌制10分钟。备好葱、姜、红椒和香菜。把姜一大部分切薄片，一小部分切丝，葱切丝，红椒切丝。
2、将罗非鱼炸至熟透捞起。将洋葱、青辣椒丁炒熟，加入适量蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。
3、做鱼不能缺的调味品：白酒或料酒、麻油或其它油类、盐、葱、姜等，将调味料放入鱼腹中，可使鱼的味道更鲜，又可使蒸出的鱼显得饱满。蒸鱼本身味道很鲜美，所以省略味精、鸡精。
4、清蒸罗非鱼 首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。
小伙伴们，上文介绍清蒸罗非的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
