各位朋友，大家好！小编整理了有关五柳炸蛋的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
炸蛋怎么做
1、打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则蛋下油锅时会引起油飞起来。
2、首先，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量盐、胡椒粉和香菜末，再加入少量鸡蛋清搅拌均匀。在炒锅中加入油，烧至六七成热后，将调好味的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子快速搅拌至鸡蛋呈现出小颗粒。
3、炸蛋做法一，材料 鹌鹑蛋12颗，盐1大匙，酱油1大匙，砂糖1大匙 做法 取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水备用。
4、准备食材。鸡蛋打散，加入水淀粉。搅拌均匀加一点盐。放入蛋液煎成蛋饼。煎至金黄色即可。放入蚝油、生抽、糖、醋、水淀粉搅拌均匀备用。煎好的鸡蛋倒入锅里用油炸熟。
5、炸蛋的做法如下：食材：鸡蛋、油适量、盐如干。首先准备好鸡蛋、油、盐等材料。打碎鸡蛋并放入碗中，撒上盐，搅拌均匀。把油放入烧热的锅中。等油温上来后放入搅拌均匀的鸡蛋液。
6、大概1分钟以后，倒入水淀粉芡汁，收汁以后关火即行。最后在炸蛋上淋上五柳芡汁，撒上葱花就成功了。
怎么做“五柳炸蛋”?
五柳炸蛋 3个鸡蛋、3勺蕃茄酱、一小勺糖、半碗水、适量五柳菜。冷锅下多点油。准备炸蛋炸到两面金黄。煮沸酱汁后放入炸蛋。
倒入酸甜汁（量米醋、白糖、清水调配，或用番茄酱、清水。如果是瓶装五柳菜里面的汁就是酸甜汁，直接加热行了），加适量盐调匀，最後加入少许番薯粉勾芡。9 将勾芡好的五柳直接淋在炸蛋上，酸酸甜甜的五柳炸蛋就完成了。
五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开因此菜首先将鸡蛋油炸，再用五柳菜（酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜）加酸汁做成浇头，所以叫五柳炸蛋。
大概1分钟以后，倒入水淀粉芡汁，收汁以后关火即行。最后在炸蛋上淋上五柳芡汁，撒上葱花就成功了。
具体步骤如下：打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则蛋下油锅时会引起油飞起来。
调料：盐 五柳炸蛋的做法 1 所以配料洗净切丝。先将1个鸡蛋打入碗中备用。锅内适量放多些油，待油烧热后，将鸡蛋入锅，可见鸡蛋膨胀起泡，呈金黄色后捞起沥干油，再用同法炸好其它鸡蛋，摆入盘中。
五柳炸蛋的材料和烹饪步骤
五柳炸蛋的做法如下：材料准备：鸡蛋适量、土豆，榨菜，酸黄瓜，洋葱，青椒，红椒适量等等。土豆，榨菜，酸黄瓜，洋葱，青椒，红椒切成丝状。
主料：鸡蛋三个、五柳菜、番茄酱适量、白砂糖适量、盐少许、水适量、白醋适量、淀粉少许。五柳菜，其实就是五种酸菜条，分别是木瓜、红萝卜、黄瓜、荞头、姜，用白醋腌制的。
热锅宽油，油温升高时打入鸡蛋，炸至微焦时翻转。等两面炸至微焦时捞出 倒出热油，原锅放入五柳翻炒片刻。倒入酱汁烧至转浓。倒入炸好的鸡蛋，加盐煮十多秒后翻转。煮至酱汁浓稠即可。
炸荷包蛋的做法 步骤step 1 400克面粉加入2个鸡蛋、5克小苏打、6克食盐混均匀 步骤step 2 逐次加入温水揉成光滑的软面团放温处醒发。步骤step 3 面粉中倒入适量热水搅拌成絮状，加入1茶匙小茴香碎，泼上热油激出香味。
怎么做五柳蛋?
1、个鸡蛋、3勺蕃茄酱、一小勺糖、半碗水、适量五柳菜。冷锅下多点油。准备炸蛋炸到两面金黄。煮沸酱汁后放入炸蛋。
2、打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则蛋下油锅时会引起油飞起来。
3、五柳蛋的做法 1 所以配料洗净切丝。先将1个鸡蛋打入碗中备用。锅内适量放多些油，待油烧热后，将鸡蛋入锅，可见鸡蛋膨胀起泡，呈金黄色后捞起沥干油，再用同法炸好其它鸡蛋，摆入盘中。
4、将两颗鸡蛋打如碗里（鸡蛋可炸一个磕一个，也可以一起磕进碗里然后一起炸，后者会粘成一大片，随个人喜欢）。2 准备好五柳丝。3 锅里适量放多些油。4 待油烧热后，将鸡蛋入锅，可见鸡蛋膨胀起泡。
五柳炸蛋的做法窍门
大概1分钟以后，倒入水淀粉芡汁，收汁以后关火即行。最后在炸蛋上淋上五柳芡汁，撒上葱花就成功了。
个鸡蛋、3勺蕃茄酱、一小勺糖、半碗水、适量五柳菜。冷锅下多点油。准备炸蛋炸到两面金黄。煮沸酱汁后放入炸蛋。
将两颗鸡蛋打如碗里（鸡蛋可炸一个磕一个，也可以一起磕进碗里然后一起炸，后者会粘成一大片，随个人喜欢）。2 准备好五柳丝。3 锅里适量放多些油。4 待油烧热后，将鸡蛋入锅，可见鸡蛋膨胀起泡。
具体步骤如下：打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则蛋下油锅时会引起油飞起来。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关五柳炸蛋的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
