朋友们，你们知道冷面怎么煮这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
怎么做一碗好吃的冷面?
1、将适量的冷水倒入锅中烧开，将韩国冷面放入锅中； 慢慢将火调小，煮约10分钟，期间要不断地用筷子将面条拨散，煮熟后用凉水冲洗干净。
2、第一步：把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。第二步：把泡好的干粉放到锅里，充分煮熟捞出。第三步：把煮好的干粉捞出放到冷水中，过凉。
3、步骤：刚买来的冷面是干的要用凉水泡30分钟泡软。泡冷面的时间把黄瓜切丝，大蒜切碎，再切少许香菜，这几种配菜是缺一不可的，还可以准备个熟鸡蛋，煮熟的牛肉和少许的辣白菜，没有也可以不放。
冷面怎么做
1、冷面用冷水泡软，放入锅中煮熟捞出过冷水放人容器中。 调料汁：芝麻酱4勺放人碗中，少量多次加人雪碧调成酸奶浓稠的糊状。
2、做凉面，煮制和过凉是关键。其要点为：煮面条时水要多、火要大。这样煮出来的面条才能不黏。面条要煮八九成熟，“断生”即可，若面条煮得太软太烂，就不能保持凉面的风味了。
3、用冷水浸泡十分钟凉面。倒入矿泉水50毫升，汤汁料100毫升，酱料10克，搅拌均匀。准备黄瓜15克，香菜5克，西红柿5克，鸡蛋一个。倒入20克冷面，用沸水煮熟捞出，再用冷水过3-4次。
冷面的做法
面条要煮八九成熟，“断生”即可，若面条煮得太软太烂，就不能保持凉面的风味了。面条煮好后，要立即捞出用凉白开过凉，然后再捞出沥干水分，用筷子抖开面条，加入少许熟豆油拌匀，以防黏成坨。
冷面的制作方法多种多样，但通常的做法是先将面条煮熟后过冷水，再加入各种配料和调味料拌匀即可。冷面是一种清爽的凉面，适合夏季食用。以下是一种基础的做法。
第一步：把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。第二步：把泡好的干粉放到锅里，充分煮熟捞出。第三步：把煮好的干粉捞出放到冷水中，过凉。
清爽解腻!这个冷面!
做法步骤：冷面用冷水泡软，放入锅中煮熟捞出过冷水放入容器中。调料汁：芝麻酱4勺放人碗中，少量多次加人雪碧调成酸奶浓稠的糊状。蒜切碎放入面中，倒入芝麻酱糊+三勺生抽+勺醋+适量辣椒油+辣白菜+一点芝麻搅拌均匀即可。
冷面用冷水泡软，放入锅中煮熟捞出过冷水放入容器中。调料汁：芝麻酱4勺放入碗中，少量多次加入雪碧调成酸奶浓稠的糊状。
工具/原料：冷面约200克。将冷面提前泡软，锅中烧水，水开放入冷面，煮熟后捞出放入清水中冷却备用。在碗中放入适量的白糖，白醋，蜂蜜，生抽，冰镇开水，盐，鸡精，香油搅拌均匀后放入控干水分的冷面。
制作步骤：将胡萝卜、黄瓜和紫甘蓝切成丝，辣椒和香菜切碎后备用。面条煮熟后放入凉水中泡5分钟，并加入橄榄油。最后将泡好的面条和剁碎的葱花、辣椒、香菜丝拌匀，加入盐、醋、糖和生抽调味即可。
吃的时候，先将面条开水煮熟捞出过凉，再放入碗中，加入调味料，淋入凉汤，再放入配菜，这样做出来的冷面，面条劲道，汤汁清爽，酸甜适口，特别好吃。
以上内容就是解答有关冷面怎么煮的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
