哈喽！相信很多朋友都对罗宋汤不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
罗宋汤是什么
1、罗宋汤的英文是Lor Mee Soup。罗宋汤是一道传统的中国菜肴，起源于福建省，主要由面条、猪肉片、虾、鱼饼、卤蛋和各种蔬菜组成，用酱油、醋、大蒜和其他香料烹制而成。
2、罗宋汤是红菜汤。罗宋汤（俄语：Борщ，波兰语：Barszcz），罗宋即俄罗斯，源自早年上海的洋泾浜英语，也叫红菜汤，是一种在东欧地区广泛流传的菜品，有可能出现于公元前5世纪到公元前9世纪之间的东欧地区。
3、罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，大多以甜菜为主料，添加马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，呈紫红色。有一些地方的罗宋汤以番茄为主料，以甜菜为辅料。也有不加甜菜，但添加番茄酱的橙色罗宋汤或绿色罗宋汤。
4、罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。
罗宋汤是什么?
罗宋汤是一道传统的中国菜肴，起源于福建省，主要由面条、猪肉片、虾、鱼饼、卤蛋和各种蔬菜组成，用酱油、醋、大蒜和其他香料烹制而成。起源和食材：罗宋汤起源于中国福建省，是一道浓郁且营养丰富的汤类菜肴。
罗宋汤是红菜汤。罗宋汤（俄语：Борщ，波兰语：Barszcz），罗宋即俄罗斯，源自早年上海的洋泾浜英语，也叫红菜汤，是一种在东欧地区广泛流传的菜品，有可能出现于公元前5世纪到公元前9世纪之间的东欧地区。
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，大多以甜菜为主料，添加马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，呈紫红色。有一些地方的罗宋汤以番茄为主料，以甜菜为辅料。也有不加甜菜，但添加番茄酱的橙色罗宋汤或绿色罗宋汤。
罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。
“罗宋”这一名称据说是来自Russiansoup的中文音译，而罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。
罗宋汤，是著名的汤羹类美食菜谱。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。
罗宋汤的简介
罗宋汤 罗宋汤虽然发源于乌克兰，但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料，再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成，色泽通红，所以又称红菜汤。
纽约市北郊一带犹太人居住相对集中的一个区域曾被人们称为罗宋汤带或罗宋汤圈。
但是需要指出的是这种被成为“罗宋汤”的中国菜，其实是俄罗斯红菜汤Borsh的中国变种。俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。所谓罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤。
罗宋汤虽然罗宋汤起源于乌克兰，但它是俄国最具代表性的传统汤。甜菜为主料，再加入土豆、胡萝卜、菠菜、牛肉块、奶油。它的颜色是红色的，所以它也被称为红色的白菜汤。
罗宋汤怎么做?
洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片，以奶油炒至变色。罗宋汤开红烧牛肉罐头一罐，下锅，加水六碗。煮至滚，加蕃茄糊一颗（或蕃茄酱三分之一瓶）、酌量以醋和糖调味。
其主要材料有：牛肉（牛腩）、包菜、土豆、西红柿、洋葱，辅料根据口味可以加入辣椒、胡罗卜、芹菜、香肠等等。前面说了，罗宋汤的制作配方有很多种，可以根据自己口味进行搭配，这就导致汤的制作方法也很多，各有各的优点。
罗宋汤是一道以番茄、洋葱、牛肉等为主要材料的俄式汤品，口感浓郁，营养丰富。今天我们来学习最经典的做法，让你在家也能品尝到正宗的罗宋汤。 首先，我们需要准备一些必要的食材，包括牛肉、洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、芹菜等。
做法： 将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。 下盐及胡椒粉调味。小贴士：有没有发觉餐厅的罗宋汤特鲜味，窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮，所以脂肪极低，是keep fit一族的理想之选。
罗宋汤最正宗最经典的做法
洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片，以奶油炒至变色。罗宋汤开红烧牛肉罐头一罐，下锅，加水六碗。煮至滚，加蕃茄糊一颗（或蕃茄酱三分之一瓶）、酌量以醋和糖调味。
罗宋汤最正宗的做法如下：材料准备：土豆2个，牛肉250克，西红柿3个，胡萝卜1个，洋葱1个，番茄酱3勺，黄油20克，包菜1个，西芹3根，盐5克。牛肉冲洗干净血水，抹上生粉。
罗宋汤最正宗的做法如下：材料/工具：牛肉300g、土豆500g、胡萝卜300g、西红柿300g、圆白菜200g、洋葱150g、番茄酱100ml、黄油20g、白糖适量、盐适量、料酒适量、炖锅。牛肉放入煮锅里，加适量水，烧开，撇去血沫。
罗宋汤是一道以番茄、洋葱、牛肉等为主要材料的俄式汤品，口感浓郁，营养丰富。今天我们来学习最经典的做法，让你在家也能品尝到正宗的罗宋汤。 首先，我们需要准备一些必要的食材，包括牛肉、洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、芹菜等。
罗宋汤最正宗的吃法就是，舀上一碗罗宋汤以后再拿一块全麦的面包。用全麦的面包蘸汤吃这是最美味的了。
罗宋汤的最正宗做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、碗、盘子、锅、铲子、红萝卜、土豆、洋葱、芹菜、番茄、黄油、牛肉、番茄酱、盐、胡椒粉、椰菜、清水。
以上内容就是解答有关罗宋汤的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
