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黄米面炸糕怎么做

1、食材:黄米面1kg、红糖或豆沙馅150g、植物油适量。黄米面放入盆中。面中加温水若干,用筷子搅拌成块状。用手揉匀。锅里烧开水,笼屉上铺上笼布,把面均匀撒在笼屉上。

黄米面炸糕的做法,黄米面炸糕的做法大全图解法窍门  第1张

2、大黄米面备好,温水一点点加入黄米面中。下手揉,和成团。手揉好的黄米面面团微硬,用手一捏会有点发散的状态。放入蒸笼,锅里放水提前烧开,上汽后入锅蒸六七分钟。倒在硅胶垫上,案板上抹点油防粘。

3、黄米面炸糕的做法步骤 将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。接着放入酵母、白糖。分少量多次将清水倒入碗中。将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。将揉好的面团滚圆,用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内 。

4、将黏黄米粉放入容器内,加入食用碱拌匀,用温水和成面团。 红小豆放入水锅中煮成泥,红糖放入砂锅内炒至融化,加入红豆泥炒匀,去掉水分成豆沙馅。

黄米面炸糕怎么做如何做好吃

(1)豆子提前泡一夜后煮熟。(2)准备一个可以用来蒸的容器。(3)在容器底层铺满煮好的豆子,放蒸锅上开火蒸。(4)现在可以直接吃。油炸糕。用料:黄米面500g、红糖100g、温开水适量。做法:(1)黄米面用适量温开水和面。

黄米面炸糕的做法,黄米面炸糕的做法大全图解法窍门  第2张

做法 将黄米(宜选用新黄米)淘洗干净,用凉水浸泡4小时后,连米带水一起磨成稀糊状,装入布袋吊起沥水,再倒入盆中,放在比较温暖的地方使其发酵,时间不宜太长,面刚发起即成。

教您黄米面油糕怎么做,如何做黄米面油糕才好吃 将黄米面放入盆内,倒入水,拌匀成湿块状,上笼蒸半小时至熟,取出倒入盆内,手蘸凉水趁热轧匀揉光,在面团上抹上少许油,备用。

黄米面炸糕怎么做?

1、大黄米面备好,温水一点点加入黄米面中。下手揉,和成团。手揉好的黄米面面团微硬,用手一捏会有点发散的状态。放入蒸笼,锅里放水提前烧开,上汽后入锅蒸六七分钟。倒在硅胶垫上,案板上抹点油防粘。

2、做法 将黄米(宜选用新黄米)淘洗干净,用凉水浸泡4小时后,连米带水一起磨成稀糊状,装入布袋吊起沥水,再倒入盆中,放在比较温暖的地方使其发酵,时间不宜太长,面刚发起即成。

黄米面炸糕的做法,黄米面炸糕的做法大全图解法窍门  第3张

3、黄米面炸糕的做法步骤 将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。接着放入酵母、白糖。分少量多次将清水倒入碗中。将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。将揉好的面团滚圆,用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内 。

4、黄米面炸糕的做法步骤 1 将黄米面放入盆内,边倒水,边用手拌搓成湿块状。2 在蒸锅上放好笼屉。水开后在屉布上均匀撒上一层搓好的黄米面,盖上锅盖,蒸5分钟左右再继续在上面撒一层面,直到把所有面蒸熟。

黄米面炸糕的做法

油炸糕。用料:黄米面500g、红糖100g、温开水适量。做法:(1)黄米面用适量温开水和面。(2)把和好的面平铺在笼屉中。(3)这是蒸熟的黄米面。(4)趁热将面倒入盆中,手沾凉水将面和成团。

大黄米面备好,温水一点点加入黄米面中。下手揉,和成团。手揉好的黄米面面团微硬,用手一捏会有点发散的状态。放入蒸笼,锅里放水提前烧开,上汽后入锅蒸六七分钟。倒在硅胶垫上,案板上抹点油防粘。

黄米面炸糕的做法步骤 将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。 接着放入酵母、白糖。 分少量多次将清水倒入碗中。 将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。

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