各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜粥的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
黄豆苦瓜粥要怎样制作?
1、做法：绿豆提前一晚用水浸泡。小米和大米提前用水浸泡30分钟。水烧开后倒入淋干水分的大米。小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆。转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。
2、苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。
3、制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
苦瓜粥的功效与作用是什么?
苦瓜味苦，性寒，归属于心经、脾经及肺经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，可以用于治疗暑热烦渴、消渴、目赤肿痛、痢疾、臃肿疮毒等病证。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。 美容作用。
因为苦瓜本身就属于寒性的食物，在夏季吃，是非常适合的。很多人说到降温解暑，首先想到的就是，绿豆汤。其实苦瓜也是非常不错的食材，无论是清炒，还是凉拌，都能够有效的降温，也能让身体比较舒适，还能预防中暑。
具体的苦瓜泡水喝的好处如下：第一：促进食欲帮助消化 研究发现，经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
苦瓜粥还可以放什么一起煮
苦瓜去瓤，切成小丁块 粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 清洗苦瓜时注意用刷子刷，以免苦瓜不干净 功用：清暑涤热，清心明目，解毒。
黄豆苦瓜粥：材料：黄豆60克，苦瓜100克，粳米150克，植物油50克，白糖少许，葱花、蒜粒、盐各适量。操作：①黄豆用清水浸泡过夜备用。②苦瓜洗净、去瓤、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出，水倒掉。
苦瓜可以和鸡肉一起煲粥喝。原材料：苦瓜100克，鸡肉50克，精盐2克，大米100克。制作方法：将苦瓜洗干净，去瓤后切成小丁，鸡肉洗净切成沫，大米淘洗干净，一同放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，再转成小火慢煮。
苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；胡萝卜和姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。
苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。 制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
锅中加适量清水煮滚，放入白米，大火煮滚后转小火煮20分钟，加入苦瓜丁熬煮成粥即可。 降脂秘诀 苦瓜能帮助身体减少对碳水化合物的吸收，降低脂肪的堆积，熬成粥的降脂作用更加显著。
苦瓜粥的做法,苦瓜粥怎么做好吃,苦瓜粥的家常做法
1、１、苦瓜去瓤，切成小丁块 ２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 功用：清暑涤热，清心明目，解毒 苦瓜是一道好菜。
2、黄豆苦瓜粥：材料：黄豆60克，苦瓜100克，粳米150克，植物油50克，白糖少许，葱花、蒜粒、盐各适量。操作：①黄豆用清水浸泡过夜备用。②苦瓜洗净、去瓤、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出，水倒掉。
3、【制作过程】苦瓜去瓤，切成小丁块 粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 清洗苦瓜时注意用刷子刷，以免苦瓜不干净 功用：清暑涤热，清心明目，解毒。
苦瓜粥怎么做啊?对人体有什么好处?
1、苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。
2、有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
3、调节胰岛功能，修复β-细胞，增加胰岛素的敏感性，预防和改善并发症，调节血脂，提高免疫力的作用。因而营养学家和医生都推荐苦瓜为治疗糖尿病的良药。
4、薏米仁苦瓜粥是一道清除脾胃湿热的粥类，其中的薏米仁可以去除体内湿气，苦瓜则起到了清火败火的效果 由于薏米仁是难以煮软的，我们可以提前一晚上泡发，用手轻轻捻上去，有一种软沙的感觉就可以了。
以上内容就是解答有关苦瓜粥的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
