嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于肉丝汤的家常做法的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
肉丝汤的家常做法
肉丝汤的家常做法如下：原材料：里脊肉、盐、白胡椒、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、醋、白糖、生抽。里脊肉切肉丝。放入盆中腌制，加入盐、白胡椒、鸡蛋清、淀粉抓匀。准备葱丝、姜、盐、干辣椒段。
做法： 葱切葱花，姜切末。热锅，倒些许橄榄油，爆香葱姜末，放入肉丝翻炒至变色，加入水，大火煮开后，加入 调料 ，转小火煮6分钟，再淋上香油调匀即可。
主料：瘦猪肉400克，大葱4根，木耳30g，西红柿3个；辅料：花生油150，醋30mL，盐18克，老抽一茶匙，料酒10ml，香油少许，鸡精少许，姜一小块，水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。
做法：起油锅，放入肉丝煸炒；放入榨菜丝；放入清水和豆芽菜，盖上锅盖煮，起锅前放入盐和鸡精即可。是你值得一试的菜肴。
做法,番茄肉丝汤怎么做好吃,番茄肉丝汤的家常做法
将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，3烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。
做法步骤：准备材料，肉有两斤多，西红柿用了两个，洋葱用了一个，大蒜用了一朵，迷迭香用了几小枝。肉切成一口大小的块，冷水下锅焯水煮出血沫，煮好后捞出来清洗干净备用。
克 香油 2克 大葱 4克 姜 3克 各适量 番茄肉丝汤的做法：将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用；大葱洗净切成末；姜洗净切成丝。
番茄肉片汤的做法 番茄洗净后，放开水里滚几圈，然后方便去皮。建议不要煮，煮了会让去掉的皮太厚很浪费，而且也不要和着皮一起熬汤，冬天这个季节的番茄应该去皮吃比较好。
做法 瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。粉丝用温水泡发。炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、番茄丝，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。
原料：番茄2个，猪瘦肉200克，豆腐300克，鸡蛋1个，香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。1．用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块；2．鸡蛋打成蛋液。3．猪肉切片，加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。
这才是“榨菜肉丝汤”家常做法,汤鲜味美,清淡爽口,好喝接地气
准备榨菜一小块，先切成薄片，再切成丝，放入盆中。猪瘦肉一块，先切成肉片，用手码平，再切成肉丝，放入盆中备用。黄瓜两小段切成黄瓜丝，放入小盆中。大葱白一段，去掉内芯，切成葱丝，和黄瓜丝放在一起。
做法 肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水。水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。
榨菜和什么做汤好喝：榨菜鸡丝汤 材料：榨菜30克、鸡脯肉100克、鸡蛋2个、精盐、味精、花生油、肉汤各适量 做法：榨菜切成丝，放冷水中稍泡，除去成味。鸡脯肉切成丝。鸡蛋磕入碗内，打匀成蛋液。
榨菜肉片酸菜汤 将酸菜洗净切丝，挤干水分。红椒洗净去子切小块。猪肉洗净切片。榨菜切条，入沸水锅中煮3分钟去盐分，捞出冲凉。
做法 豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡。生菜焯水，切成末。肉丝焯水，捞出待用。
豆芽肉丝汤 原材料：豆芽半斤，肉丝50克，榨菜丝20克 调味料：少许的盐，鸡精适量 做法：起油锅，放入肉丝煸炒；放入榨菜丝；放入清水和豆芽菜，盖上锅盖煮，起锅前放入盐和鸡精即可。是你值得一试的菜肴。
榨菜肉丝汤怎么做好吃
将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。
准备所需要的食材：将莲藕去皮洗净切片后放入有水的碗中，防止氧化，猪肉切粗丝，用少许淀粉拌匀，淡味榨菜，葱、姜和大蒜切片。炒锅中放入适量调和油，油热后将葱、姜和蒜片放入锅中爆香。将猪肉丝放入锅中。
（1）将鲜榨菜洗净，切成丝。（2）净海米洗净，泡发半小时（水留用）。（3）锅内加1汤碗水，加入海米（连用水），煮开。（4）倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。
榨菜肉丝汤的做法如下：主料：榨菜1包、猪里脊肉1小块。辅料：胡椒粉少许、味精1茶匙、姜2片、葱1根、地瓜粉、少许香油数滴。
榨菜肉丝汤的做法 原料图如图所示。 榨菜最好选择清淡口味的，原味的。不会把汤的味道弄的很辣。猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。
白菜肉丝汤——清热去火润肠排毒
1、白菜洗净切四瓣，焯熟沥干；瘦肉洗净切丝；青、红椒洗净切丝。油锅烧热，下肉丝翻炒，加青、红椒翻炒。加水煮开，再加白菜，加盐、鸡精调味，入水淀粉勾芡，起锅装盘。
2、将白菜叶洗净切块；鲤鱼收拾干净切片；猪肉洗净切片备用。2净锅上火倒入猪骨汤，调入盐、姜片，下入鲤鱼、猪肉烧开，撇去浮沫，再下入白菜叶，小火煲至熟即可。
3、瘦肉白菜汤营养价值是很丰富的那么瘦肉可以有效补充人体所需要的肉类蛋白。还可以起到补钙。增强人体体体质增强人体免疫力等诸多功能。提供人体所需要的一些微量元素。效果是非常好的。那么白菜是一种大众化的蔬菜。
4、做法 1将白菜叶洗净切块；鲤鱼收拾干净切片；猪肉洗净切片备用。2净锅上火倒入猪骨汤，调入盐、姜片，下入鲤鱼、猪肉烧开，撇去浮沫，再下入白菜叶，小火煲至熟即可。
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