接下来，给各位带来的是捞饭的做法的相关解答，其中也会对鲍鱼捞饭的做法进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
海肠捞饭的做法
1、海肠捞饭的做法如下：主料：海肠、剩米饭、韭菜、鸡蛋、香菇、五花肉。辅料：蒜、料酒、生抽、耗油、食用油。工具：碗、锅。备料：五花肉、花菇切丁、蒜切末、海肠、韭菜切小段。海肠过开水至半熟备用。
2、韭菜50克，鸡蛋50克，米饭100克，肉碎200克，海肠200克，生抽10克，葱10克，蚝油10克，盐3克，淀粉10克。
3、制作时，先将切好的海肠焯水煮熟，然后和粉丝、虾仁、草菇、鸡蛋等食材一起翻炒，最后再加入炒好的饭拌匀即可。在烹饪过程中，要注意火候，避免煮焦或炒干，根据口感适量添加调料。
4、海肠洗好，切段，烫熟。锅底油热放肉丁，香菇丁，炒香，加料酒，鸡汤，蚝油，白糖，酱油，用生粉勾芡，让汤浓稠，最后放入海肠，浇米饭上。
海参捞饭的正宗做法
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。
2、做法：刺参洗净和冬菇一起放入砂锅，加入鲜汤，调入鱼露、生抽、料酒、蚝油、冰糖小火焖至刺参软烂，勾入包汁芡；熟白米饭用油炒散，加入少许精盐炒匀盛入盘中，围上炒熟的菜胆，再将焖制好的乌参盛入盘中。
3、海参捞饭的汤汁做法 首先我们需要准备好材料才行，首先大家应该准备好海参、大米、胡萝卜、西兰花，对于料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉和高汤这些配料也要准备好。首先我们需要准备好大米，然后添加适量的水煮米饭。
东北水捞饭的做法
1、首先将米饭煮熟备用，切好猪肉和豆腐，将鸡蛋打散备用。接着，将锅倒入水烧开，将猪肉和豆腐放入水中焯烫，约1分钟左右。捞出后，将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌。然后将菠菜放入锅中，煮至变软，捞出备用。
2、将大米淘洗干净放入巧釜电饭煲甑锅里。将水倒入三脚釜中，水量在5刻度，将甑锅放入三脚釜中，这水量做出的米饭有点松软，如果喜欢硬一点的口感，再酌情减少水分。将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。
3、制作水捞饭需要准备的材料非常简单，主要有米饭、青菜、胡萝卜、豆腐、食用油、盐、胡椒和酱油。其中，米饭是制作水捞饭的关键材料，一定要选用好质量的米饭。制作步骤 首先，将青菜和胡萝卜洗净切丝，豆腐切成小块备用。
捞饭的做法
海参捞饭的正宗做法如下：工具/材料：米饭1碗，即食海参1条，胡萝卜，秋葵，生抽2勺，老抽半勺，糖少许，料酒1勺，水适量，淀粉少许，葱，菜板，刀，锅，油。秋葵洗净，胡萝卜切片。
步骤：用勺子把小鲍鱼从壳里挖出来，把肠子牙齿等清理掉冲洗干净，然后用牙刷把四周仔细刷干净。把洗干净的鲍鱼切花刀，放姜丝，两勺料酒腌制15分钟去腥。青菜放盐焯水过凉备用，胡萝卜切片模具刻花备用。
海肠捞饭的做法，具体如下：主料：海肠250克、虾仁7个、肉沫适量、韭菜200克、鸡蛋2个、隔夜米饭。辅料：盐、生抽、蚝油、糖、水淀粉、葱姜蒜。准备好葱姜蒜末。海肠两头剪掉挤出里面的内脏清洗干净，过水备用。
海肠捞饭的做法如下：食材：海肠、五花肉、米饭、韭菜、葱、姜、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、油。用盐搓洗海肠的外衣，再用清水冲洗干净，改刀切成1厘米左右的小段，备用。将水烧到40度左右，放入海肠焯水，盛出备用。
海肠捞饭的正宗做法
海肠捞饭的做法如下：食材：海肠、五花肉、米饭、韭菜、葱、姜、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、油。用盐搓洗海肠的外衣，再用清水冲洗干净，改刀切成1厘米左右的小段，备用。将水烧到40度左右，放入海肠焯水，盛出备用。
海肠捞饭的做法，具体如下：主料：海肠250克、虾仁7个、肉沫适量、韭菜200克、鸡蛋2个、隔夜米饭。辅料：盐、生抽、蚝油、糖、水淀粉、葱姜蒜。准备好葱姜蒜末。海肠两头剪掉挤出里面的内脏清洗干净，过水备用。
韭菜50克，鸡蛋50克，米饭100克，肉碎200克，海肠200克，生抽10克，葱10克，蚝油10克，盐3克，淀粉10克。
鲍鱼捞饭正确的做法
食材：鲍鱼适量、米饭适量、青菜适量、鲍汁适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、生抽适量、白糖适量、淀粉适量。葱切小段，生姜切片，勺子挖出鲍鱼撕掉内脏。
鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟。西兰花摘成小朵，入热水中焯烫过凉，围在米饭四周。另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放入烧开。
将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透。将米饭用模具扣好装入盘内，西兰花飞水后炒入味摆好，冬瓜加高汤煮透。将煮好的鲍鱼等依次摆好，淋上加热好的鲍汁。
鲍鱼捞饭正确的做法：主料：鲍鱼6只；海参1只；鹌鹑蛋6个；高汤1大碗；米饭少许。辅料：盐少许；葱少许；姜少许；花生油少许；蚝油1勺。鲍鱼去掉壳，然后再去掉内脏，清洗干净。
鲍鱼捞饭正确做法如下：用料：小鲍鱼8个、黑芝麻适量、料酒三勺、耗油一勺、生抽一勺、白砂糖一勺、淀粉适量、青菜适量、熟鸡蛋一个、老抽一勺、胡萝卜少许、姜丝适量、盐小半勺。
鲍鱼捞饭正确的做法如下：材料准备：鲍鱼、西兰花、胡萝卜、骨汤、米饭、油、生抽、淀粉、白糖、蚝油、锅等。胡萝卜事先切片再用模具压出形状，西兰花撕小朵并焯水，然后过冷水后捞出控干水分。
小伙伴们，上文介绍捞饭的做法的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
