大家好！小编今天给大家解答一下有关大米糕，以及分享几个大米糕的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
大米糕的做法松软又好吃
加入大米米粉打好的山药糊中加入大米米粉，用电动打蛋器搅拌，但不要打发，直到出现有条纹并且不会短时间内消失就ok。倒入硅胶辅食盒中将搅拌好的山药糊倒入宝宝专用的硅胶辅食盒中，可以刷层宝宝核桃油，方便脱模。
米糕有两种，一种纯大米做的，一种是加了面粉的，加了面粉更松软，不加面粉米香味更浓。
把蒸好的米糕拿出来，反扣在案板上，等到米糕稍微放凉，就可以切了，好看又好吃的米糕就做好了，蓬松喧软，香甜可口，口感非常好。
大米糕的家常做法如下：用料：大米300克、酵母粉4克、牛奶150克、白糖30克、黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。步骤：大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。
作法：小米淘洗整洁泡凉水泡浸大半天。板栗去壳和衣切割成琐碎的小颗粒。将小米和板栗碎仁放少量水要小电饭锅煮开。将白砂糖放入煮开的板栗小米里充足搅拌均匀成米糕料。
大米糕的最简单做法如下：工具/原料：大米、葡萄干、纯牛奶、白糖、蜂蜜、柏翠破壁机、清水、膜具、刷子、油、纸杯、KIMS COOK小白锅。250克大米洗净提前浸泡2小时。
大米糕的最简单做法
1、加入大米米粉打好的山药糊中加入大米米粉，用电动打蛋器搅拌，但不要打发，直到出现有条纹并且不会短时间内消失就ok。倒入硅胶辅食盒中将搅拌好的山药糊倒入宝宝专用的硅胶辅食盒中，可以刷层宝宝核桃油，方便脱模。
2、米糕有两种，一种纯大米做的，一种是加了面粉的，加了面粉更松软，不加面粉米香味更浓。
3、大米糕的家常做法如下：用料：大米300克、酵母粉4克、牛奶150克、白糖30克、黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。步骤：大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。
4、步骤如下：大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。
大米糕的做法
1、大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。泡好的大米控去水分，倒入破壁机中，加入150克纯牛奶，打成细腻的米浆。也可以加清水。打好的米浆倒入碗中，加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。
2、山药大米糕是一道营养丰富的宝宝辅食，适合6个月以上的宝宝食用。下面是制作山药大米糕的详细步骤。
3、米糕的做法家常做法介绍如下：工具/材料：大米250克、酵母3克、白糖、面粉、葡萄干、破壁机、模具、保鲜膜、蒸笼。把大米清洗干净，然后再加入没过大米的水，浸泡5个小时。
4、米糕的做法家常做法如下：主料：粘米粉150克，白糖30克，水150克，酵母粉2克，熟黑芝麻适量。
5、步骤如下：大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。
6、米糕的做法如下：准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净，泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。
不出门也能吃到的大米糕怎么做,松软香甜,简单易学呢?
1、大米用清水浸泡10个小时左右，清洗两遍后加清水230ml打成米浆，加入面粉100g，白糖40g和酵母粉3g拌匀后盖保鲜膜发酵5小时左右。发酵好的米浆再搅打一下，倒入纸杯八分满，盖住醒20分钟，冷水上锅蒸25分钟就好了。
2、把100克左右的水分次加入米粉中，用打蛋器和成米糊。剩下的水，加入白糖倒入锅中加热，让白糖溶化，煮沸即可。把热的糖水（大约60~70度）分次加入米糊中，搅拌成米浆。然后米浆放凉到25度左右。
3、中火蒸大约20分钟就差不多了，可以在蒸之前撒点葡萄干、枣片之类的。就这样简单的家庭米糕就做好了，主要是清甜、松软、不粘牙，而且跟一般的糕点不同，有着大米的的清香。
4、大米糕怎么做能蒸出来是松软的，还有弹性呢？可以根据下列说法去做，大米糕作法非常简单，只必须稻米，牛乳，酵母菌和糖，就能作出美味的大米糕。
5、大米需要提前浸泡一夜，泡到用手一捻就碎的程度最好。淘洗干净后，放入料理杯中，加入纯牛奶，打磨成细腻的米浆。加入适量白糖和酵母，搅拌成稀稀的糊状就可以了，盖上保鲜膜，放一边发酵。
6、米糕的家庭的做法：翡翠米糕 材料： 干豌豆250克、大米200克、葡萄干适量、炼乳20克、白砂糖适量。做法：豌豆泡一夜，泡到用手轻易就能搓掉皮。把皮搓掉备用。用水把豌豆仁煮软，用手一捏就碎。
山药大米糕的做法
1、山药蒸糕 准备好西兰花、山药、鸡蛋这三种材料。
2、山药米糕的做法步骤 大米洗干净，浸泡一夜。浸泡过的大米比较容易用料理机磨成粉，口感也比较好些。 第二天洗干净晒太阳，把大米晾干。 大米晾干后装入料理机磨碎。可以多磨一点，装在密封罐头里，以后可以用的。
3、将面糊切割成尺寸均匀小面团，搓成椭圆型，底端沾上少量椰蓉粉，放进蛋糕纸托中装盘。然后在每一个红豆山药糕上，放入一粒红豆装点。
4、紫色山药糕 材料 猪绞肉150克、紫色山药300克、油葱酥2大匙、盐1／2匙、胡椒粉酌量、在来米粉300克、水800毫升。
以上内容就是解答有关大米糕的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
