尖椒兔肉的家常做法尖椒兔

好久不见，今天给各位带来的是尖椒兔，文章中也会对尖椒兔肉的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

重庆哪里尖椒兔好吃

1、璧山是重庆市的一个城区，位于长江流域的滨江区域。这里的美食丰富多彩，尤其是尖椒兔，令人垂涎欲滴。对于喜欢辣的人来说，璧山的尖椒兔是一道不可错过的美食。首先来谈一下璧山尖椒兔的特点。

2、通过查询重庆本地帮可知，重庆黑哥泡椒兔在渝中区九尺坎25号。重庆黑哥泡椒兔是重庆老店，味道极佳。兔子是现称现宰现做，很新鲜。有很多种类的，泡椒兔，酸汤兔，尖椒兔等，均受顾客欢迎。

3、江湖黑大兔很好吃的江湖菜，很多本地人和慕名前来的外地人。环境优美，味道很好吃，适合请客吃饭和自家聚餐。

把兔肉剁成小指尖大小的小丁，切好的兔丁加适量的盐、少量料酒、生抽、胡椒粉用手拌匀，再加少量生粉拌匀码上芡，最后加少量植物油拌匀放在一旁腌制一下。

〖做法〗活兔现杀，剥皮后去骨，将兔肉改刀成0.5厘米见方的丁，冲洗干净，一只4斤重的兔子宰杀后约得兔肉2斤，取一斤做成尖椒兔，另外一半加干红椒炒成香辣兔。

尖椒兔丁的做法：准备材料：兔洗净切丁、辣椒切断、姜、蒜切片。兔丁放入盐、料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟。热锅倒油烧7成热，放入兔翻炒发白。盛入碗里备用。

一般情况下，兔肉的热量较为低，每100克约含88千卡的热量。但是具体的尖椒兔的热量会根据食材的配比及其烹饪方法等因素而有所不同。如果烧制时兔肉的油脂及其配料过多，那么热量也就会随之增加。

正宗尖椒兔的做法备料兔子肉 (1000克)，老抽，白糖，大蒜大葱，老姜，美人辣椒，长尖椒料酒，胡椒粉，豆瓣酱，青花椒，茴香，盐。

大枣兔肉汤材料：去核大枣、兔肉、花生油、姜片、黄酒、盐做法：兔肉洗净切块，加黄酒和盐拌一下，腌半小时，再洗净沥干；大枣温水洗净泡半小时。

兔子肉的做法比较多，不同的食材有不同的做法，除了炒香辣兔肉、干锅青笋兔肉外，还有焖烧野兔肉、辣烧兔肉、泡椒啤酒焖兔肉等做法，让大家享受不一样的味道。

将苦瓜洗净去籽，切丝，兔肉洗净切片，胡萝卜洗净切成八角花片，葱头去皮洗净，切丝备用。将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀，沾上面粉。将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色，捞出沥油。

兔子的做法大全家常菜做法烤兔肉、干锅兔肉、红烧兔肉、干煸兔肉、干烧兔肉。烤兔肉。准备食材如下：兔肉1只，食盐1茶匙，蒜1头，花椒1小撮，生抽1汤匙，老抽少许，胡椒粉1茶匙，辣椒粉，1抓，香叶适量，椒盐适量。

不辣又好吃的兔子肉，我推荐我们广西客家的白切做法——白切兔子肉。白切的兔子肉比较清甜，一点都不辣。而且，这个兔子肉是纯炖熟的，没有其他的配料所以不仅一点的辣味都没有，而且保留了兔子肉原汁原味的清甜美味。

到此，以上就是小编对于尖椒兔肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。