大家好呀！今天小编发现了蒸豆腐的家常做法的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
豆腐怎么蒸好吃
1、豆腐、辣椒、蒜、葱洗干净。豆腐切成稍微厚一点的薄片，切好后均匀的摆入盘中。摆好的豆腐放入蒸锅中，蒸十五到二十分钟。辣椒切成圈，大蒜切成蒜末，葱切成葱花。
2、将豆腐放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末，加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精、香油拌匀。蒸锅加水烧开，蒸10-15分钟即可。我觉得这样蒸出来的豆腐口感嫩滑，营养丰富，非常适合家庭制作。
3、肉末蒸豆腐 食材： 豆腐260g，金针菇200g，鸡胸肉100g，酱油5勺，蚝油1勺，胡椒粉1g，淀粉3g，葱20g，蒜35g，红尖椒15g，白糖半勺。
4、蒸肉豆腐：要把鸡肉、葱头剁成细泥，搅至有粘性，再与豆腐同蒸。水果拌豆腐：制作时要把橘子、草莓切碎，不能有较大的块。另外，还要使用含维生素C丰富的水果，作拌豆腐的辅料。
5、准备食材：水豆腐，花生，葱，油，生抽，香醋。花生炒熟，碾碎。市场上的豆腐都是切好相同大小的，卖相就没有饭店的好。豆腐冷水入锅蒸熟。蒸豆腐会出好多水，倒入另一个碗。趁着豆腐还没熟，把葱切碎。
超香的肉末蒸豆腐
榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉末，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加酱加盐即可。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。
在碗里放入肉末，加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。把杏鲍菇洗净。把杏鲍菇切丁。把豆腐切丁。把姜切末。热锅热油，先放入姜末煸炒2分钟，再放入肉末翻炒3分钟。
豆腐冲一下水，切小块放入深盘中。鸡蛋打入碗中，用蛋抽打匀后兑入等量的纯净水，再调入少许白胡椒粉、香油和盐，搅打均匀。用网筛把蛋液过滤到豆腐盘中。盖上保鲜膜或盘子上锅中火蒸熟。
蒸豆腐的家常做法
1、将拌好的肉末均匀铺在豆腐上，然后盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟。在蒸的过程中，可以做一些酱汁。在小碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、糖和胡椒粉，再加入一些水搅拌均匀备用。
2、茶汁蒸豆腐 准备时间：10分钟；制作时间：10分钟；食材：豆浆250毫升，鸡蛋清2个，鸡蛋黄1个；调料：普洱茶叶15克，盐5克。原料采买：普洱茶在茶叶专门店有出售，一般的普洱茶叶即可。
3、肉末蒸豆腐 食材： 豆腐260g，金针菇200g，鸡胸肉100g，酱油5勺，蚝油1勺，胡椒粉1g，淀粉3g，葱20g，蒜35g，红尖椒15g，白糖半勺。
到此，以上就是小编对于蒸豆腐的家常做法好吃又简单的的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
