大家好呀！今天小编发现了卷菜的薄饼怎么做的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
求一种很薄的、透明的、可以卷菜吃的饼的名称和做法!!
1、我们这里叫它“春饼”，常用来卷炒土豆丝或绿豆芽，非常好吃。面粉先用开水烫熟，两个面团之间涂点油，用擀面杖一起擀，越薄越好，擀好再分开，在不沾锅上一烙就熟了，很快的。
2、很薄的、透明的、可以卷菜吃的饼叫春饼春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。
3、烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。
4、我们的筋饼就做好了，饼薄如纸，筋道又好吃，再卷上我们刚刚炒好的土豆丝，真的太好吃了，而且凉了都不硬。
5、很薄的、透明的、可以卷菜吃的饼叫春饼。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗， 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
6、做法：面粉或成和包饺子软硬差不多的面团，然后分成核桃大小的面块，两个面块像葫芦一样罗在一起，中间摸油，赶成薄饼，全都这么做，做好后中间抹油放锅里蒸就行了，很简单也很薄。做好之后一撕开就行。
可以抱菜的薄饼怎么做
制作春饼薄饼的做法如下：用开水烫面，水一定要滚开。把烫好的面和成面团后，沾凉水用拳头搋面，让面上劲。把搋好的面团，放在有盖的容器里，饧上一段时间。把饧好的面团揉匀后，揪成小剂子。
步骤 1 space 将面粉和水加发酵粉和好省发到两倍大。我是早上4：30起来用40度左右水发面，7：00开始做的（天气温度在27度左右）步骤 2 space 将包菜切丝用盐腌20分钟，然后稍微切碎点。
需要的食材有包菜、粉丝、胡萝卜、泡发好的木耳和几个鸡蛋。先将胡萝卜去皮切成丝，也可以直接用擦丝器。包菜半个，同样切成丝后清洗干净。泡发好的木耳也切一下，如果有孩子吃木耳要焯一下水。
原料图，包菜洗净沥干水份。2 包菜和热狗肠切细丝，面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3 把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊，加盐搅匀。4 平底锅刷油。5 冷锅下糊糊，晃动锅向四周摊均。6 一面煎黄后再煎另一面即可。
家常蔬菜卷饼做法,掌握配方技巧,张张柔软劲道,真的太好吃了
1、制作薄饼时，最好用一半热水烫面(记住不是刚开的热水)，一半用温水，这样才能保证烙出的饼皮柔软劲道。两个剂子合在一起前，中间要抹上油，防止粘在一起，烙饼之时锅中则无需放油。
2、擀小面饼的时候一定要擀的薄一点，做出的小卷饼可能就薄了。
3、烙饼，感觉饼子鼓起来了，是柔软多层的那个样子之后，就可以迅速盛出来了。不要烙的时间太长了，不然就会发硬，不好吃。
小伙伴们，上文介绍卷菜的薄饼怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
